Ako rýchlo vyčistiť chren

Kuchárstvo je bohaté na aromatické korenie a chutné koreniny, ktoré umožňujú bežným jedlám, aby boli rafinovanejšie a príjemnejšie. Ak chcete pridať korenie a pikantnosť, potom chróm by bola najlepšia voľba. Okrem korenitosti je bohatý aj na protizmladové enzýmy, preto je možné posilniť imunitný systém a urobiť pokrm chutnejším a bohatším. Pri čistení chrenu však môžu nastať určité ťažkosti, pretože okrem ostrého a slzného zápachu zanecháva škvrny na rukách, čo môže vyvolať alergické reakcie a podráždenie. Užitočné kuchársky život hacking sa vyrovná s čistením chrenu a zachovanie čistých rúk.

Musím slamať peklo?

Otázka je relevantná z toho dôvodu, že mnohí sa rozhodnú používať šupku z chrenu, ale je to bezpečné? Zvážte hlavné body, ktoré vám umožnia pochopiť, ako správne pripraviť chróm na použitie.

Chren je zdrojom živín a enzýmov, ktoré pozitívne ovplyvňujú fungovanie vnútorných orgánov. Aktívne sa tento produkt používa pri liečbe urolitiázy so zápalovými kĺbmi, na odstraňovanie pigmentových škvŕn na čistenie pokožky a tiež produkt upravuje tráviaci systém na urýchlenie metabolizmu a normalizáciu hmotnosti.

Jedzte v strave môžu byť listy rastliny a jej koreňové hľuzy. Ale listy sú viac v dopyte v ochrane, ale pokiaľ ide o korene, sú vhodné na varenie mäsa, rýb, aspiku, pečenia a mnohých ďalších jedál. Existuje mnoho receptov na varenie s pridaním chrenu, takže si môžete variť nezvyčajné a výživné majstrovské diela.

Pri varení chrenu je potrebné odlepiť ho, pretože hustá škrupina vytvára nepríjemnosti pri používaní. A ak použijete mladé výhonky, poteší sa jemnosť a príjemnosť štruktúry. V procese dlhodobého dozrievania chrenu sa stáva hustší, takže nie je tak ľahké dostať mäso.

Chróm je korenie, ktoré je horšie ako všetky obvyklé majonézy, kečup a horčica, pretože doba skladovania je krátka. A okrem toho je chróm prírodným produktom, naplneným živinami a enzýmami, takže napriek krátkemu obdobiu používania má v porovnaní s kečupom a majonézou mnoho nutričných výhod.

Správne a rýchle čistenie chrenu

Chren má vo svojej štruktúre látky, ktoré môžu spôsobiť trhanie, preto je dôležité správne zvoliť spôsob čistenia, aby ste sa nevystavovali nepríjemnostiam. Ak vezmeme do úvahy všetky podrobnosti, potom pripraviť produkt nie je ťažké.

Ideálnou možnosťou by bolo použitie koreňov chrenu 50-60 centimetrov dlhé, pretože sú to zrelé plody, ktoré sa vykopali v septembri. Sú naplnené užitočnými látkami a minerálmi, takže prínos pre telo bude obrovský.

Ak chcete vyčistiť ovocie, musíte si vybrať z nasledujúcich nástrojov:

  1. Ostrý nôž, ktorý sa používa na rezanie tenkej kože.
  2. Nôž na čistenie šupky zeleniny.
  3. Železný drôt na riad, ktorý je vhodný na čistenie mäkkej pokožky. Pre mladé výhonky je takáto možnosť adaptácie ideálna a ak potrebujete pripraviť zrelé korene, metóda by mala byť praktickejšia.

Prípravné práce
Príprava na prácu - záruka správneho výkonu bez nepríjemností. Musíte vziať do úvahy tieto tipy:

  1. Čerstvý chren by mal byť ponechaný v studenej vode po dobu 5-6 hodín, a ak je zelenina bola v chladničke na dlhú dobu, ale namáčanie čas by mal byť zvýšený na 3-7 dní. Pokožka absorbuje vodu a stáva sa pružnejšou, čo uľahčuje čistenie.
  2. Po namočení chrenu by sa mal dať do mrazničky na 2 hodiny, potom bude oveľa ľahšie ho vyčistiť. Kôra sa zmrazí a bude sa ľahko vzdialiť od buničiny. Okrem toho tento proces spracovania spomaľuje uvoľňovanie slzného materiálu.
  3. Príprava trvá veľa času, takže je lepšie čistiť chrenu rezervou a rôzne spôsoby jej spracovania a skladovania umožňujú dlhodobo zachovať chuť a vôňu.

Skladovanie chrenu


Ak vezmeme do úvahy otázku skladovania chrenu v surovej a nepurifikovanej forme, môže byť niekoľko dní za predpokladu, že sa teplota udržiava na stabilnej teplote. Lúpané korene chrenu sa skladujú maximálne 17 hodín. Ale pokiaľ ide o strúhaný výrobok, môže sa skladovať v zapečatenej sklenenej nádobe viac ako mesiac na spodnej polici chladničky. Najdôležitejšie je vybrať na spracovanie iba vysokokvalitné a neporušené plody, pretože inak sa doba uchovávania niekoľkokrát znižuje.

Ako si umyť ruky chrenu?

Chren je zelenina so špeciálnymi substanciami, ktoré doslova konzumujú do pokožky a spevňujú ju. A aj chren môže spôsobiť ostrý zápach rúk, takže po príprave zeleniny si musíte vybrať spôsob kompetentného a efektívneho čistenia rúk.

Existuje niekoľko spôsobov, ktoré vám umožňujú odstrániť zvyšky chrenu z rúk, odstrániť všetku zeleninovú šťavu a obnoviť jemnosť pokožky. Môžete si vybrať ľubovoľnú metódu av prípade potreby môžete kombinovať niekoľko techník:

  1. Perfektný citrón, ktorý musí trieť prsty a stáť 2-3 minúty, aby sa rozpustili zvyšky chrenu rukami. Potom si umyte ruky teplou vodou a jemným mydlom. Okrem toho si môžete namazať ruky obľúbeným krémom, ktorý zjemní pokožku.
  2. Môžete použiť teplé kúpele s mydlom, v ktorých budú ruky dusené 10-15 minút. Po zákroku musíte ruky namazať vyživujúcim krémom, aby ste odstránili suchú pokožku.

Čistá a hladká pokožka je zaručená pri použití správnej metódy čistenia a správneho dodržiavania technológie.