Irga - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Irga je veľmi zdravé bobule, ktorá je plná vitamínov. Takýto krík závod nenáročný v starostlivosti a nachádza sa v prímestských oblastiach alebo v lese. Bobule majú špecifickú tmavomodrú farbu s nádychom šedej farby. Z nich je možné urobiť:

  • kompóty;
  • likéry;
  • jam;
  • domáce vína;
  • alebo len jesť čerstvé.

Ale stále, nie je veľa ľudí vedieť o prospešné vlastnosti irgi s jeho riadnu prípravu.

Užitočné vlastnosti Shadberry

  1. Odstránenie toxínov z tela a zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Lahodné bobule irgi obsahujú užitočné kyseliny, ktoré kontrolujú hladiny cholesterolu - to komplikuje tvorbu takzvaných cholesterolových plakov. Pektíny zlepšujú fungovanie močového mechúra a fungovanie obličiek, zvyšujú schopnosť pečene odstraňovať toxíny z tela, čo priaznivo ovplyvňuje fungovanie vnútorných orgánov.
  2. Posilniť nervový systém. Pre rýchly spánok, môžete si urobiť hrnček teplého čaju zo sušeného ovocia a piť cez noc, alebo jednoducho jesť niekoľko čerstvých plodov pred spaním. Ak chcete zlepšiť celkový tón tela, normalizovať nervový systém pomôže infúzií a odvarov Shadberry, rovnako ako jeho bobule, ktoré sa používajú jednoducho čerstvé. Wonder berry pomáha lepšie sa vyrovnať so stresom.
  3. Nasýtenie tela mikroelementmi / vitamínmi. Už dlho sa dokázalo, že dužina plodov irgi obsahuje mnoho vitamínov, konkrétne C (kyselina askorbová), B a P a semená obsahujú mastné oleje. Irga má tiež vysoký obsah cukrov, pektínov, ako aj kyselín, vlákniny, trieslovín a flavonoidov užitočných pre ľudské zdravie. Vďaka tomu je možné zvýšiť obsah vitamínov v nedostatkoch vitamínov a predchádzať ochoreniam obličiek a pečene.
  4. Omladenie a regenerácia tela. Obsah neuveriteľne veľkého množstva polyfenolových zlúčenín v rastline, ako odborníci zabezpečujú, pomáha predchádzať defektom DNA a zastavuje proces starnutia v ľudskom tele. Veľký počet flavonoidov bol nájdený v irga, čo je prevencia rôznych chorôb, onkologické nie sú výnimkou.
  5. Prevencia očných ochorení. Lotiony z kôry infúzie odstrániť začervenanie a hnisanie viečok na tvári, rovnako ako zmierniť únavu očí. Vitamín A podporuje zdravie očí. Periodické používanie plodov irgi pomáha pri prevencii vzniku šedého zákalu a chráni orgány videnia pred rôznymi zápalovými procesmi.
  6. Eliminácia zápalových procesov v ústach a hrdle. So stomatitídou môžete opláchnuť ústa roztokom vriacej teplej vody a čerstvej šťavy irgi (1: 1) - to eliminuje zápal v ústach. Aj tento recept je ideálny pri liečbe angíny. Teplý odvar z kôry rastliny zmierni krvácanie z ďasien a pomôže ich posilniť parodontitídou. A pre pľúca a priedušky vhodný čaj vyrobený zo sušených listov kríka.
  7. Priaznivý účinok na srdce a cievy. Berry ovocie obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré hrajú dôležitú úlohu v prevencii infarktu, mnoho chorôb kardiovaskulárneho systému, rovnako ako mŕtvice, rakovina a také spoločné ochorenia, ako je ateroskleróza. Vitamín P robí steny kapilár a krvných ciev silnými a zároveň zabezpečuje ich spoľahlivosť a pružnosť. Takzvané fytosteroly a kumaríny znižujú zrážanlivosť krvi, čo zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Na stimuláciu srdca a zníženie krvného tlaku sa odporúčajú vodka tinktúry na báze kerových kvetov.
  8. Liečba popálenín, rán a odrenín. Na ošetrenie tepelného horenia je vhodná šťava z ovocia irgi. Namočená gáza by sa mala aplikovať na postihnuté miesta na pokožke po dobu 40 minút - niekoľkokrát denne.

Z kôry a sušené listy ker, môžete urobiť odvar, ktorý pomôže s hnisajúce rany. Na jeho prípravu sa použijú 2 polievkové lyžice suchej hmoty na naplnenie 1 litrom vody a varí sa 10 minút.

Na odstránenie bolesti a dezinfekcie sa krátko aplikujú čerstvé listy irgi na odery a odrezky. Sú dobrým antiseptikom.

Kontraindikácie

Napriek mnohým priaznivým vlastnostiam bobúľ sú tu niektoré kontraindikácie:

  1. Nie je potrebné zbierať plody v ekologicky znečistených miestach, v zásade, ako akékoľvek iné bobule. Dôvodom je, že bobule majú schopnosť absorbovať rôzne toxíny, rovnako ako častice ťažkých kovov.
  2. Takýto zázračný berry by mal byť podávaný deťom s veľkou opatrnosťou, aby sa zabránilo alergiám. Táto opatrnosť sa vzťahuje na dospelých, ktorí sú náchylní na kožné vyrážky.
  3. Kombinácia irguu s mliečnymi výrobkami tiež nestojí za to. To môže viesť k nepríjemnému pocitu žalúdka a hnačke.
  4. Ľudia s diabetom a náchylní k rýchlemu prírastku hmotnosti sa neodporúča používať ovocné irgi vo veľkých množstvách. To môže viesť k prudkému zvýšeniu telesnej hmotnosti a skokom v krvi.
  5. Pacienti trpiaci epilepsiou by tiež nemali jesť veľké množstvo plodov. Vitamín C môže viesť k útoku.

Užitočné kvality irgi pre záhradkárov

Irga je vynikajúci "čistič" vzduchu, pôdy a vody, takže môže byť zasadená na území letnej chaty alebo zeleninovej záhrady. Treba však pripomenúť, že plody tejto rastliny sa už nemôžu používať na lekárske a kulinárske účely. Pretože táto rastlina bude obsahovať škodlivé látky získané v procese "čistenia" vzduchu, vody a pôdy. Takéto kríky môžu byť krásnym dekorom.

Najlepší čas na výsadbu bude jar a jeseň, zatiaľ čo väčšina záhradkárov je presvedčená, že výsadba by sa mala vykonávať iba v jesennej sezóne. Krov miluje dobre osvetlené miesta na voľnom priestranstve. Aby rastlina mala krásny tvar, musí pochádzať zo všetkých strán slnečné svetlo, inak sa vetvy začnú samostatne dostať na svetlo a výsledkom bude krútenie kríka. Je tiež potrebné zvážiť skutočnosť, že slnečné svetlo ovplyvňuje rodenie irgi, tým viac, tým viac bobúľ.

Aby korene nerastú, pôda na mieste pristátia musí byť úrodná. Pre najlepší rast v pôde by malo byť dostatočné množstvo humusu. Ak sú podzemné vody vysoké v pristávacej zóne, môžu irgi korene klesať na zem asi o 3 metre.

Miesto na pristátie je potrebné pripraviť od jari. Na tento účel vyčistite pôdu od burín a zakryte ju pred jesenným sadením. Potom odstráňte fóliu, vykopte zem do hĺbky 15 cm a pridajte hnojivo.

Na sadenie niekoľkých sadeníc bude vhodný princíp šachovej objednávky, v takom prípade majú dostatok miesta. Vzdialenosť medzi kríkmi je 50-150 cm Irga je zasadená ako egreše alebo maliny. Po výsadbe vetvičky rezané rastliny na 15 cm, takže pár púčikov na každom z nich.

Rastlina nepotrebuje veľa starostlivosti. Všetko, čo treba urobiť, je zalievanie (ak nie je dážď), odstraňovanie burín v okolí a v prípade potreby pridávanie hnojiva. S náležitou starostlivosťou sa plody môžu objaviť do druhej polovice budúceho leta. Ale nezabudnite úplne na tento nenáročný závod, ako každý iný.

Niektoré kognitívne fakty

  1. Botanický názov ker je Amelanheer. Hovorí o veľmi sladkej, medovej chuti bobule. V botanike sa ovocie irgi považuje za jablko.
  2. Existuje devätnásť druhov tejto rastliny.
  3. Jeho vlasť je Severná Amerika. V Kanade sa závod používa na výrobu vín. V Rusku sa ker objavil až na začiatku dvadsiateho storočia.
  4. Všetky tieto krajiny nazývajú tento ker. Nemecko - "rock hruška", Rusko - "víno berry", Taliansko - "willow pochúťka".
  5. Konzumácia 1 kg plodov naraz spôsobí okamžitý spánok.

Recepty Jagi

  1. Wine. Najprv musíte variť cukrový sirup. Ak to chcete urobiť, varte vodu, nalejte do nej cukor a varte po dobu jednej hodiny za stáleho miešania. Potom zmáčknite bobule, aby ste dostali liter šťavy, a premiešajte so sirupom. Nalejte zmes do sklenenej fľaše, zatvorte hrdlo plastelínou a ponechajte malý otvor pre skúmavku. Jeden koniec je vložený do fľaše - tak, aby sa trubica nedotýkala nápoja, a druhá do pohára s filtrovanou vodou. Je potrebné eliminovať prenikanie kyslíka. V tomto prípade, ak po 5 dňoch nezačal proces kvasenia, je potrebné pridať kvas. Potom vložte nádobu na teplé miesto na 14-21 dní. Fermentácia skončí, keď sa kvapalina rozdelí na svetlé a tmavé vrstvy. Po tom, kmeň mladiny a fľaša. Obraňujte víno asi 4 mesiace.
  2. Kvas. Nalejte desať litrov vody do hrnca a pridajte 1 kg umytých plodov, rozdrvených v mažiari. Zmes sa prenesie do varu, ochladí sa, vložia sa 2 šálky pohánkového medu a 30 g kvasiniek. Fermentačný proces prebieha do pol dňa. Fľaša kvas a skladovať na chladnom mieste.
  3. Zaseknutie. Zmiešajte 250 ml vody a 1 kg granulovaného cukru, potom pomalý oheň. Umyte plody, pridajte cukrový sirup a priveďte do varu. To by malo byť vykonané 3-4 krát s frekvenciou 8-10 hodín. Pred dokončením prípravy nalejte 3 g kyseliny citrónovej do zmesi. Takéto konzervy sa skladujú v sterilizovaných pohárikoch.
  4. Mrazené bobule na zimu. Lúpať bobule, umyť, sušiť a šíriť na plech. Počas rýchleho zmrazovania zmrazte a potom rozložte na malé balenia po malých množstvách, aby ste ich mohli ľahko skladovať a používať.

Irga je veľmi tajomná rastlina a veľmi málo ľudí vie o jej zázračných vlastnostiach. Je to veľmi užitočné pre zdravé telo. Preto je potrebné prejaviť záujem o túto rastlinu.