Výhody a poškodenie zeleru pre mužov a ženy

Zeler sa vzťahuje na zeleninové plodiny. Kvôli prežitiu rastliny sa pestuje všade s výnimkou Antarktídy. Klimatické predispozície viedli skúsené ženy v domácnosti k pestovaniu zelených stoniek s koreňmi v letných chatkách.

Chemické zloženie

Užitočné vlastnosti zeleru sú spojené s jeho impozantným chemickým zoznamom prvkov. Každá časť rastliny, či už koreňová alebo kmeňová, obsahuje aminokyseliny, fytosteroly, organické kyseliny, flavonoidy.

Rastlina je tiež bohatá na éterické oleje, cholín, niacín, retinol, kyselinu askorbovú, karotén, vitamín K, tokoferol, riboflavín a ďalšie vitamíny skupiny B.

Z minerálnych látok sú izolované železo, draslík, fosfor, horčík, vápnik, selén atď. Celer obsahuje kumarín, ktorý je zodpovedný za viskozitu krvi. Rastlina obsahuje ftalidy, ktoré regulujú krvný tlak a cievny systém.

V závislosti od tvaru rastliny sa množstvo jedného alebo iného prvku mení. Napríklad stonky majú 20-krát viac retinolu (vitamín A). Koreň je bohatý na éterické oleje, ktorých počet je 5-násobok rýchlosti v zeleni.

Nie veľa ľudí vie, ale 100 gramov. zeler vypĺňa 44-46% denného príjmu vitamínu A. Súčasne sa vitamín K nachádza v koreňoch vo výške 27% dennej potreby (v listoch prakticky chýba). Aj v koreňoch je viac vitamínu B, z tohto dôvodu je oveľa užitočnejšie používať plody rastliny.

Koreň je doplnený makro a mikroelementmi, ktoré nie sú prítomné v zelenej časti rastliny. Medzi ne patrí zinok, meď, mangán, fluór. Avšak, v stonkách a listy 4 krát viac fosforu, 3 krát viac sodíka, 5 krát horčíka, 2,5 krát vápnika.

Zeler je nízkokalorická rastlina. Väčšinu tvorí voda (asi 94%). Zároveň, všetky časti kultúry nemajú tuky a nízky obsah sacharidov nikoho nevystraší. Takže zelená časť má len 13 Kcal., Koreň je 16 Kcal. Všetky výpočty sa vykonávajú na 100 gr. produktu.

Zeler listy a stonky: použitie

  1. Sekcia zelených rastlín je vhodná pre športovcov. Letáky a stonky zlepšujú fyzickú vytrvalosť a umožňujú osobe rýchlo sa zotaviť z tréningov. Dýchavičnosť tiež zmizne, cievy sa vyčistia (užitočné pre fajčiarov).
  2. Zeler bojuje s preťažením v konečníku, zbavuje človeka od zápchy. Rastlina čistí tráviaci trakt od jedov, ktoré padajú z jedla. Vedci ukázali, že pravidelné používanie stoniek eliminuje pravdepodobnosť žalúdočných kŕčov, pálenia záhy a nadúvania.
  3. Listy zeleru a čestnej cti zvyšujú metabolické procesy celého organizmu. Zlepšuje sa tak krvný obeh, tkanivá prechádzajú na bunkovej úrovni. Steny žalúdka a čriev sú obalené špeciálnym filmom, ktorý vylučuje pravdepodobnosť ulceróznych nádorov.
  4. Zeler je bohatý na kyselinu askorbovú a karotén. Ak budete jesť iba 2 jedlá z drveného stonky alebo listov, budete nasýtiť telo dennou sadzbou týchto vitamínov. Zvlášť užitočné je dodržiavať pravidlá počas šírenia chrípky a offseason.
  5. Stlačte šťavu z zelerových stoniek, potom pridajte 5-10 kvapiek na detské jedlá. Takže vyplníte nedostatok hodnotných enzýmov v rastúcom tele. Dospelí sa odporúča používať najmenej 25 ml. šťavy, aby sa posilnili ochranné funkcie tela.
  6. Zeler je známy svojimi regeneračnými vlastnosťami. Uzdravuje rany, bojuje proti popáleninám a veľkým odreninám, škrtom, zápalom kože, hematómom. Stačí vystrihnúť stonku a pripojiť dužinu k boľavému miestu.
  7. Ak chcete očistiť telo toxínov, musíte použiť nástroj vnútri. Sušené listy rastliny sa nalejú vriacou vodou, potom sa infúzia po dobu 3 hodín. Po namáhaní si vezmite odvar z 1 skla. Nástroj je podobný lekárne "Polisorba".
  8. Zelení zvyšujú sexuálnu aktivitu žien a mužov, zlepšujú účinnosť a reprodukčnú funkciu. Pravidelná konzumácia zvyšuje príťažlivosť opačného pohlavia. Olej získaný z listov rastliny sa považuje za najlepší afrodiziakum pre mužskú polovicu populácie.
  9. Je vedecky dokázané, že zeler zvláda demenciu u starších ľudí. Rastlina by mala byť zahrnutá do stravy starších ľudí, aby sa znížilo predčasné starnutie a normalizovala prácu všetkých vnútorných orgánov.

Výhody zelerového koreňa

  1. Zeler je obzvlášť cenný pre ľudí, ktorí sú náchylní k rýchlej únave. A to sa týka fyzickej aj duševnej únavy. Esenciálne oleje zvyšujú výkon, dávajú do poriadku psychiku a zmierňujú účinky stresu. Koreň tiež zbavuje človeka stresu, zvyšuje odolnosť voči negativite, zápasí s nespavosťou.
  2. Liečitelia odporúčajú prípravu infúzie na báze zeleru. Používa sa s nízkou kyslosťou žalúdka, peptickým vredom, neuralgiou, reumatizmom. Tiež piť infúziu zmäkčiť steny horných dýchacích ciest a uľahčiť priebeh ochorenia.
  3. Zeler má pozitívny vplyv na zrak, posilňuje očné svaly a rohovku. Obsah tokoferolu, kyseliny askorbovej, riboflavínu, retinolu garantuje krásu vlasov, pokožky a nechtov pri pravidelnom používaní rastliny.
  4. Minerálne zlúčeniny ako draslík, horčík, zinok, fosfor sú zodpovedné za odstraňovanie prebytočnej tekutiny a solí z tela. Časté a mierne užívanie zeleru eliminuje opuchy, ochorenia močového systému.
  5. Cenné aminokyseliny dostupné v koreňoch sú zodpovedné za rýchlu absorpciu proteínu organizmom. Z tohto dôvodu sa odporúča kombinovať túto časť rastliny s pokrmami z rýb a mäsa, mliečnymi výrobkami. Je dôležité vedieť, že tepelné spracovanie zabíja hodnotu, takže koreň sa pridáva v surovej forme.
  6. Zeler sa považuje za ľudového liečiteľa v oblasti mužskej sexuálnej funkcie. Rastlina zvyšuje potenciu a zvyšuje šance na počatie dieťaťa zlepšením kvality a množstva spermií. Chemické zloženie zeleru je zamerané na prevenciu vzniku prostatitídy a iných ochorení urogenitálneho systému.
  7. Vzhľadom na nízky obsah kalórií, je zeler široko populárny medzi dieters a vegetariánov. Ak spojíte rastlinu s jablkom, mrkvou, kapustou a repou, výrazne zvýšite jeho hodnotu. Jedlá môžu byť pripravené bez soli, čo nepriaznivo ovplyvňuje stav obličiek a pečene.
  8. Je užitočné jesť zeler koreň pre deti v mimosezóne. Takže eliminujete možný nedostatok vitamínov, dehydratáciu a rozvoj parazitických červov. Rastlina má antihelmintické vlastnosti, cenné pre ľudí všetkých vekových kategórií.

Celer Juice Výhody

Ak chcete napiť, nakrájajte listy a stonky rastliny s strúhadlo, potom vytlačiť šťavu pomocou gázy. Suroviny môžete naložiť do odšťavovača, aby ste uľahčili proces. Nápoj sa konzumuje 1 hodinu pred hlavným jedlom trikrát denne.

  1. Vzhľadom na diuretický účinok, miazga rastliny odstraňuje mnohé škodlivé zlúčeniny. Zároveň sa normalizuje regenerácia kyselín, stúpa všeobecný tón tela. Je užitočné piť liek pre ľudí s artritídou a reumatizmom.
  2. Šťava znižuje potrebu mastných, korenených a príliš sladkých potravín. To obnovuje rovnováhu ľudí, ktorí chcú schudnúť. Pravidelné užívanie lieku rozkladá mastné plaky (bojuje proti celulitíde), otvára cievy a uvoľňuje ich.
  3. S čerstvo vylisovanou zelerovou šťavou, môžete normalizovať fungovanie centrálneho nervového systému. Nápoj bojuje s negatívnymi faktormi, depresiou, problémami so spánkom, silným stresom. Kompozícia tiež obnovuje rovnováhu vody v tele (dôležitá v lete).
  4. Zeler šťava je užitočná pre ľudí, ktorí majú piesok v obličkách. Nápoj odstraňuje toxíny bezbolestne, čím zlepšuje činnosť organizmu. Je dôležité si uvedomiť, že liek sa nedokáže vyrovnať s obličkovými kameňmi.
  5. Piť čerstvé marc je vynikajúce antiseptikum. Má baktericídny účinok, zmierňuje bolesť pri prijímaní popálenín alebo rán. Ľudia často kvapkajú do očí niekoľko kvapiek šťavy, aby zmiernili únavu a zvlhčili sliznicu („umelé slzy“).

Výhody zeleru pre ženy

  1. Rastlina sa aktívne používa pri porušovaní hladiny hormónov, menopauzy, ťažkostí pri počatí detí (neplodnosť), dysmenorey.
  2. Kompozícia tiež odstraňuje bolesť počas menštruácie a prispieva k zvýšeniu hemoglobínu ťažkými sekrétmi.
  3. Ako prostriedok dehydratácie je vhodné použiť zelerovú šťavu v kombinácii s jablkovou šťavou a čistou vodou (rovnaký pomer).
  4. Vitamín A, ktorý sa nachádza v zeleru v nadbytku, zvyšuje aktivitu maternice a eliminuje možné krvácanie vnútorného orgánu. Retinol obnovuje aktivitu reprodukčnej žľazy, rozvíja vaječnú bunku.
  5. Ak budete mať šťavu alebo jesť zeler pravidelne, môžete normalizovať tok menštruácie, odstrániť nervozitu počas obdobia PMS, prekonať možné ochorenia vaječníkov.

Výhody zeleru pre mužov

  1. Ako už bolo spomenuté, zeler sa považuje za vynikajúci afrodiziakum a kompozíciu na zvýšenie potencie. Silné pohlavie je lepšie používať rastliny vo forme koreňa, pretože obsahuje prvok, ako je zinok.
  2. Minerál prispieva k tvorbe testosterónu, zvyšuje počet spermií a ich "pálenie". V dôsledku toho sa reprodukčná funkcia zvyšuje, ochorenia (ak existujú) prostaty zmiznú.
  3. Retinol a tokoferol, ktoré sú rastlinné stonky bohaté, kontrolujú zrážanlivosť a tvorbu spermií, zvyšujú chuť na opačné pohlavie.

Výhody zeleru pre chudnutie

  1. Rastlina je výborným spoločníkom pre ľudí bojujúcich s nenávistnými kilogrammi. Vzhľadom na nízky obsah kalórií (len 13-16 kcal. Na 100 g produktu), rastlina je široko populárny.
  2. Je zaujímavé, že ľudské telo vynakladá až 25 kcal na spracovanie špecifikovaného kalorického obsahu. To znamená, že zeler je rastlina s "negatívnou" energetickou hodnotou.
  3. Okrem toho, použitie výrobku otupuje zúriace chuť k jedlu, uhasí smäd (šťava), podieľa sa na metabolizme tuku, podporuje hladinu cukru v krvi.
  4. Chudnutie sa dosahuje prirodzeným čistením tela. Celer to robí. Odstraňuje strusky, škodlivé toxíny, zabraňuje procesom hnilobných potravín v črevách.
  5. Rastlina podporuje všetky metabolické procesy. V dôsledku toho sa krv uvoľní zo zlého cholesterolu, zníži sa riziko vzniku krvných zrazenín a rozšíria sa krvné cievy.

Kontraindikácie a poškodenie

  1. Existujú vážne obmedzenia týkajúce sa používania zeleru pre určité kategórie občanov. Nemôžete jesť rastliny hypotenzné, epileptické, tehotné a dojčiace ženy.
  2. Je potrebné úplne vylúčiť zeler z dennej diéty, ak máte krvácanie z maternice, gastritídu a zvýšenú kyslosť, glomerulonefritídu a individuálnu neznášanlivosť lieku.
  3. Je dôležité pochopiť, že zneužívanie zeleru môže spôsobiť poruchy v črevnom trakte. Z tohto dôvodu začnite skúmať rastlinu s malými porciami.
  4. Zeler zvyšuje rýchlosť intoxikácie tela, takže ak ste pokousaný jedovatým hmyzom alebo zvieratami, mali by ste prestať používať.

Od použitia korene, listov a stoniek zeler osoba dostáva veľa výhod. Existujú však určité obmedzenia, ktoré môžu poškodiť telo. Z tohto dôvodu je potrebné mať dostatočné vedomosti o pozitívnych a negatívnych vlastnostiach rastliny.