Môže byť marmeláda dojčená?

Vzhľad dieťaťa v rodine je nepochybne radostnou udalosťou. Táto radosť však vždy prichádza s ďalšími obavami. V popredí počtu dôležitých vecí je kŕmenie dojčiat. A ak skúsené mamičky poznajú takmer všetky „úskalia“ diéty počas obdobia prirodzeného kŕmenia, mnohé nuansy nie sú mladým ženám známe. Preto potrebujú zrozumiteľné informácie o produktoch povolených na používanie a o tých, ktoré sú prísne zakázané jesť.

Strava u dojčiacich matiek je obzvlášť prísna. Je to spôsobené tým, že akékoľvek, dokonca bezvýznamné, narušenie v potrave, môže vyvolať rozvoj alergie, črevných porúch a iných ochorení u dieťaťa. Zároveň však dojčiaca žena potrebuje komplex vitamínov, užitočných stopových prvkov a dokonca aj sladkostí. Mnohí odborníci v oblasti výživy odporúčajú marmeládu ako najbezpečnejšie sladké jedlo.

Čo je používanie marmelády

Akýkoľvek výrobok je užitočný, ak obsahuje prírodnú bázu. Ak dojčiaca mama konzumuje vynikajúcu kvalitu marmelády v malých porciách, jej telo dostane ďalšiu podporu. Detská diétna liečba tiež nebolí. V želé, ktoré sa zvyčajne pripravuje z prírodných štiav, je naozaj málo kalórií, ale je tu množstvo užitočných zložiek:

  1. Pektín. Táto látka pomáha čistiť telo, zlepšuje črevnú motilitu.
  2. Želatína alebo agar-agar, ktoré sa používajú pri výrobe dezertov, aby sa dosiahla gélovitá konzistencia, sú tiež nasýtené užitočnými zložkami.
  3. Marmeláda obsahuje veľa kyseliny askorbovej a tak dôležitý prvok pre krv ako železo.
  4. V marmeláde sú organické kyseliny, ktoré ovplyvňujú mnohé biochemické procesy v tele.

Treba poznamenať, že tu hovoríme len o prírodných druhoch marmeládového dezertu, pretože môžu mať priaznivý vplyv na telo ženy a dieťaťa. Výrobky z umelých médií s aromatickými prísadami a inými syntetickými látkami by sa nemali objavovať v ponuke dojčiacej ženy ani občas.

Bezpečnostné opatrenia

A teraz trochu o tom, ako a kedy je dovolené jesť marmeládu. Tu by ste mali dodržiavať tri pravidlá.

  1. Kvalita. Odborníci na výživu, ktorí sa špecializujú na dojčenie, odporúčajú varenie dezert na vlastnú päsť. To je najlepšia voľba. Ak však neexistuje takáto možnosť, pri výbere produktov by ste mali starostlivo preštudovať informácie na jeho obale. Zvyčajne na výrobky, ako je marmeláda, je označená značkou GOST. Po preskúmaní štítku sa môžete dozvedieť viac o kvalite produktu. Samozrejme, nie všetci výrobcovia sa správajú čestne voči kupujúcemu. Niektorí jednoducho zabudnú označiť škodlivé prísady na obale. Ich chyba sa často mení na alergiu u dieťaťa alebo črevnej koliky. Preto by sa pri výbere produktov mali uprednostniť výrobky z prírodných odtieňov. Sú len tri - je žltá, červená, zelená. Ďalšie možnosti jasného farebného rozsahu zdôrazňujú len prítomnosť syntetických farbív v marmeláde.
  2. Optimálne dávkovanie. Ďalšie dôležité pravidlo: mali by ste vždy pamätať opatrenia. Koniec koncov, aj užitočný produkt môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia, ak je zneužitý. Použitie pochúťky je povolené len v minimálnych množstvách. Denná dávka dojčiacej matky by nemala prekročiť 50 gramov.
  3. Úvod do marmeládového dezertu. Akékoľvek sladkosti sa môžu objaviť v menu dojčiacej matky najskôr tri mesiace po narodení dieťaťa. Je potrebné začať s minimálnymi množstvami a dbať na to, aby bol stav dieťaťa niekoľko dní. Ak odchýlky nebudú, môžete postupne zvyšovať porciu.

Recept na vlastnú prípravu marmelády

Mnohé ženy radšej varia pre seba dezerty doma. Takéto riešenie pomôže minimalizovať všetky riziká. S riadnou organizáciou procesu varenia marmelády netrvá dlho. Áno, a výrobky, ktoré sú potrebné, najčastejšie je v každej kuchyni.

Takže pre lahodnú a zdravú marmeládu bude potrebné akékoľvek ovocie alebo ovocné pyré. Ak to chcete urobiť, musíte:

  • akákoľvek prírodná šťava - 300 g;
  • želatína - 50 g;
  • cukor - 400 g

Najprv musíte rozpustiť vo vode želatína. Ovocná šťava, ktorá je k dispozícii, musíte priniesť do varu, potom nalejte všetok cukor do nej, a až potom opatrne pridajte zriedenú želatínu. Výsledná zmes sa udržiava na slabom okne ďalších desať minút. Keď sa hmota mierne ochladí, môžete ju naliať do predvarených foriem. Pred podávaním je vychladený dezert posypaný práškovým cukrom a narezaný.

Varené domáce marmelády takmer nikdy nespôsobuje alergie. Je to vo všetkých ohľadoch príjemným a užitočným produktom, ktorý pomôže každej mame priniesť sladký dotyk každodennému životu.