Môže tehotná jesť chipsy?

Budúce matky sú nútené prísne sa obmedziť na pochúťky pre zdravú tvorbu a rozvoj dieťaťa. Ale niekedy si chcete dopriať nejaké škodlivé veci, napríklad slané zemiakové lupienky.

Bohužiaľ, v tomto polotovare nie je nič užitočné, takže je to len o nebezpečenstvách čipov počas tehotenstva. Ďalšou otázkou je, aký veľký je negatívny vplyv zložiek na organizmus a čo je možné urobiť na jeho minimalizáciu.

Ako urobiť čipy

Aby sme pochopili, prečo je toto občerstvenie tak škodlivé pre zdravie, je potrebné vziať do úvahy charakteristiky jeho výroby a kvalitatívneho zloženia.

Väčšina spoločností vyrába čipy, ktoré nie sú z prírodných zemiakov, ako je uvedené v reklame, ale zo suchého škrobového materiálu, ryžových vločiek alebo kukuričnej múky. Klasické zemiakové lupienky sú 30% práškové pyré, 60% škrob a 10% škodlivé chemické zložky určené na zlepšenie gastronomických vlastností misky.

Zvážte približné zloženie žetónov:

  • zemiakové zložky (škrob, prášok);
  • sójové bôby;
  • soľ (v strednom balení po 50 g obsahuje dennú dávku korenia);
  • rastlinný olej nízkej kvality;
  • karcinogény;
  • akrilomid;
  • glitsidamid;
  • príchute;
  • hydrogenované tuky;
  • zvýrazňovače chuti;
  • konzervačné látky;
  • farbivá;
  • korenia.

Polotovary zemiakov sa vyprážajú v oleji pri vysokých teplotách (približne 120 ° C), v dôsledku čoho úplne zmiznú všetky možné užitočné zložky. Ale varenie v takýchto stupňoch vedie k tvorbe akrylamidu a karcinogénov, tieto toxíny pre tehotné telo.

Harm čipy pre budúce matky

Je známe, že placenta nie je 100% bariérou chrániacou dieťa pred škodlivými látkami. Okrem toho chemické prísady a soľ, ktoré sa hromadia v tele matky, vyvolávajú opuchy, ktoré negatívne ovplyvňujú tehotenstvo a môžu zhoršiť príznaky toxikózy.

Škody z čipov pre ženu a dieťa:

  1. Zosilňovače regulátorov chuti a kyslosti vedú k poruchám trávenia (pálenie záhy, gastritída, vred, flatulencia, zápcha, otrava atď.).
  2. Trans tuky a oleje spôsobujú extra kalórie usadiť sa v tele. Lipidy, dokonca aj v malom vrecku čipov, sú postačujúce (asi 30 g), čo je omnoho vyššie ako denná norma a vedie k nadmernému prírastku hmotnosti u tehotných žien.
  3. Významné množstvo soli zadržiava tekutinu v ženskom tele, čo má za následok narušený prietok moču a dysfunkciu obličiek. Vysoká hladina chloridu sodného tiež vedie k nerovnováhe metabolizmu vody a soli a celkového metabolizmu.
  4. Sójový škrob, ktorý sa tiež často používa pri výrobe produktu, telo premieňa na glukózu. Je uložený v pečeni a vedie k obezite.
  5. Pôvodná chuť občerstvenia je daná glutamátom sodným, návykovou látkou. To je dôvod, prečo, bez ohľadu na to, aká veľká je krabica dobrôt, osoba, vo väčšine prípadov, zjedie všetko až do konca, kupuje ju znova a znova.
  6. Pridanie glycidamidu je karcinogén, ktorý zvyšuje riziko vzniku rakoviny a môže poškodiť DNA, čo dokazujú mnohé štúdie.
  7. Akrylamid sa získava z praženého škrobu a nepriaznivo ovplyvňuje prácu centrálneho a periférneho nervového systému, vnútorných orgánov.
  8. Hydrogenované tuky, ktoré sú absorbované trieskami počas procesu praženia, vedú k tvorbe "zlého" cholesterolu. Na druhej strane môže spôsobiť ochorenia endokrinného a kardiovaskulárneho systému budúcej matky (trombóza a tromboflebitída, ateroskleróza a ďalšie). Predpokladá sa, že tuky zvyšujú riziko diabetu a gestačného diabetu, môžu narušiť toleranciu glukózy v budúcej matke.
  9. Pravidelná konzumácia štiepok zvyšuje riziko ochorení prsníka u tehotných žien, vrátane nádorov.
  10. Zneužívanie svalov môže spôsobiť oslabenie periférneho nervového systému, čo má za následok znecitlivenie končatín.

Ako užívať počas tehotenstva

Samozrejme, že nastávajúca matka je často ťažké poprieť si čokoľvek. V akých prípadoch si môžete dovoliť malý balík žetónov.

  1. Túžba hodovať na občerstvenie nejde z mojej hlavy niekoľko dní, nedáva odpočinok tehotnej žene.
  2. Túžba jesť hranolky sa objavila v 2-3 trimestri, keď sa tvorenie všetkých orgánov a vnútorných systémov dieťaťa už skončilo.
  3. Môžete ovládať svoju chuť k jedlu a viete, že len uspokojí vašu potrebu s malým balíčkom, nič viac.
  4. Váš zdravotný stav vám umožňuje jesť hranolky (nie je zvýšená kyslosť žalúdka, opuchy, ochorenia kardiovaskulárneho a nervového systému, tehotenská patológia atď.).

Je tiež žiaduce, aby tehotná žena používala prírodné čipy, ktoré môžu byť vyrobené doma. K tomu stačí jemne nakrájať čerstvé zemiaky a opatrne natrieť doštičku olivovým olejom. Miska sa varí v mikrovlnnej rúre, kým nie je úplne suchá (zvyčajne niekoľko minút pri strednom výkone), po ktorej musí byť mierne nasolená.

Takéto prírodné triesky si zachovávajú aspoň zlomok užitočných zložiek obsiahnutých v zemiakoch: vitamíny (skupina A, B, C, E), minerály (napríklad jód), rastlinné proteíny a prírodný škrob. Okrem toho zemiaky obsahujú kyselinu listovú, ktorá je nevyhnutná pre tehotné ženy v ranom štádiu. Zabraňuje malformáciám plodu a prispieva k tvorbe jeho nervovej trubice.

Odborníci na výživu a gynekológovia neodporúčajú ženám používať počas tehotenstva čipy. Ak naozaj chcete, môžete jesť viac ako 10 g priemyselných čipov 1 krát týždenne. Je dôležité dávať prednosť produktom známych značiek, ktoré predtým študovali kompozíciu. Domáce pochúťky môžete konzumovať niekoľkokrát v objeme až 30 g.

Skutočnosť, že čipy sú škodlivé pre tehotnú ženu, je dokázaná. Je veľmi dôležité, aby ste urobili preventívne opatrenia, ak budete mať možnosť vyskúšať si pochúťku. Je tiež žiaduce zvoliť si domáce výrobky.

Video: 10 prísne nemôže byť počas tehotenstva