Silky Volvariell - opis, toxicita pre huby

Takáto huba rastúca na dreve, ako hodvábny volvariella, patrí do skupiny pluteev húb. Jeho názov bol daný charakteristickým krytom, zvaným Volvo. Aj tento zástupca húb kráľovstva je známa mnohým milovníkom tichého lovu zvaného Volvariella Bombicins. V skutočnosti, tento agaric je jedným z najkrajších spomedzi všetkých druhov rastúcich na dreve. Chcel by som upozorniť na skutočnosť, že zástupcami tohto druhu sú skôr vzácne huby, klasifikované ako podmienečne jedlé.

popis

Čiapka huby je zvonovitá, dosahuje priemer 180-200 mm. Na začiatku rastu je lamelové telo viečka narastovo ružové, v procese vývoja získava hnedastú farbu. Volvareella noha je pomerne dlhá, na základni má nejaké zahusťovanie. Spóry huby sú eliptické v tvare ružovej.

Vzhľadom k svojmu zvláštnemu vzhľadu, ktorý zahŕňa jedinečnú farbu, ako aj charakteristickú vláknitú štruktúru povrchu ovocného tela viečka, je Volvariela ťažko zameniteľné s inými typmi húb. Podľa mnohých skúsených hubárov je tento typ húb vhodný na prípravu jedla po varení dostatočne dlhý (vývar, v ktorom sa huby varili, sa určite spojí).

nátierka

Ako už bolo spomenuté vyššie, Volvarella bombicín je pomerne vzácny typ húb, takže hubári ho zbierajú nie tak často. Hlavným miestom rastu tohto druhu sú zmiešané lesy, rovnako ako prírodné parky a chránené územia, ktoré sú pomerne veľké. Volvarella pre svoj rast často volí drevo oslabených listnatých stromov, napríklad: vŕby, topoľ, javor. Najaktívnejším obdobím rodenia tohto druhu predstaviteľov húb je letná sezóna - od polovice júla do posledných dní augusta.

Chcel by som upozorniť na skutočnosť, že Volvariela je hodvábna v mnohých krajinách, ktoré sú uvedené ako ohrozené a veľmi zriedkavé druhy húb, a preto je chránená, aby sa zabránilo úplnému zničeniu. V skutočnosti len profesionálni hubári s rozsiahlymi skúsenosťami poznajú existenciu tohto typu, čo je spôsobené tým, že volvariella je veľmi vzácna huba. Okrem toho zástupcovia tohto druhu v skupinách nikdy nerastú, nachádzajú sa len jeden po druhom.

Niektoré druhy volvariella môžu byť pestované umelo, čo umožňuje osobe zaoberajúcej sa pestovaním tohto druhu zbierať pomerne pevnú úrodu týchto chutných a vzácnych húb.

Vývojové funkcie

Začiatok vývoja tohto typu húb začína fázou rastu "vajca". V skutočnosti sa v tejto forme rodí do spoločného závoja. Ak je huba rozdelená na dve časti, potom vo vnútri môžete vidieť druh húb embrya. Po dozrievaní vajca sa z neho objaví huba. Všimnite si, že na začiatku rastu má čiapočka ovocného tela volvarielly zvonovitý tvar, po určitom čase sa narovná, no noha vzorky zostáva stále zabalená v zvyškoch krytu.

Stará huba, na rozdiel od mladých exemplárov, má menej atraktívny vzhľad, povrch viečka sa pokrčí a zmizne aj sfarbenie huby.

Podobnosti s inými druhmi

Vzhľadom k svojej jedinečnej farbe ovocného tela, tento typ huby ako Volvariela je prakticky na rozdiel od akéhokoľvek iného zástupcu húb kráľovstva. Ďalšou charakteristickou vlastnosťou tohto druhu je vláknitá štruktúra ovocného tela a zvláštny vzhľad.

Je možné jesť?


Volvarella - hoci patrí k podmienečne jedlým druhom, napriek tomu väčšina hubárov, ktorí sa s nimi zoznámili a zozbierali, považuje tento druh za jedlý. Hlavnou podmienkou pri príprave tohto typu doštičkovej huby je povinné primárne tepelné spracovanie, ktoré znamená varenie ovocných telies. Vývar získaný po varení húb sa spojí.

Vyrastať

Ako je uvedené vyššie, Bombicine je jedlá huba, avšak jej chuť nemožno považovať za výnimočnú, najmä v porovnaní s väčšinou tzv. Napriek tomu existuje pomerne málo ľudí, ktorí sa podieľajú na umelom pestovaní húb tejto rodiny, čo im pomáha získať dobrú úrodu každú sezónu. Najobľúbenejšou hubou zo všetkých druhov tejto čeľade je volvarella volvaella, pestovaná pestovaním na slame a drevnom odpade.

Súvisiace druhy

Slizovitý volvariella je huba, ktorá spadá do kategórie podmienene jedlých. Ovocné telo viečka na začiatku vývoja charakteristickej formy vajcovitého tvaru, s rastom vyrastá a stáva sa konvexne prostatickým. Súčasne pomerne široká nadmorská výška zdobí kapotu v strednej časti (zvláštny gombík). Farba zástupcov tohto druhu je špinavá biela alebo hnedá. Zvláštnosťou huby je, že počas obdobia dažďov sa povrch čiapky stáva sliznicou. Buničina huby je celkom voľná, jej chuťové vlastnosti a aróma prakticky nie sú výrazné. Hríbová noha dlhá a tenká, šedo-žltá.

Najčastejšie tento typ Volvarell rastie nielen na dreve, ale aj na povrchu pôdy. V lese je často tento typ húb takmer nemožné nájsť. Zástupcovia tohto typu Volvarellas sa často nachádzajú v lesnom páse v blízkosti polí, na kompostoch, osobných parcelách a zeleninových záhradách. Plodná sezóna od polovice leta až do jesene. Huba rastie jednotlivo alebo v malých skupinách.

Video: volvariella silky (Volvariella bombycina)