Kukurica kaše pre deti: výhody a škody

Detská výživa vyžaduje špeciálny výlet. Je veľmi dôležité, aby sa strava sústredila mimoriadne hodnotne z hľadiska chemického zoznamu látok z misky. Na zvýšenie energetických zdrojov a posilnenie imunitného systému sa vstrekujú rôzne druhy obilnín. Obzvlášť populárna je kukurica. Dnes budeme analyzovať všetko s tým spojené, urobíte svoj vlastný názor.

Zloženie kukuričnej kaše

  1. Energetická hodnota je určená chemickým zoznamom zlúčenín prítomných v kompozícii. Na jednu porciu s hmotnosťou 0,1 kg. asi 70 g. sacharidov. Ďalších 1 gr. zaberajú tuky, 8,5 g. - veveričky. Vláknina je tiež dosť veľa, rovnako ako voda a popol. Sacharidy sú škrobové zlúčeniny a dextríny, v produkte je veľmi málo cukrov.
  2. Pokiaľ ide o tuky, sú to nenasýtené a nasýtené kyseliny, ktoré sú potrebné pre všetky systémy a orgány človeka. Za zmienku stojí aj proteínové zlúčeniny, aminokyseliny. Existuje pomerne málo z nich a väčšina aminokyselín je nenahraditeľná.
  3. Poďme hovoriť o energetickej hodnote, ktorá je 320 Kcal. Ak urobíte mliečnu kašu podľa všetkých pravidiel na základe vysoko tukovho prírodného mlieka, nasýtite telo 600 Kcal. Je založený na 100 gramovej porcii na porciu, pridaní granulovaného cukru a použití vysoko kvalitných surovín.
  4. Vitamínový zoznam látok je tiež pomerne rozsiahly. Najcennejšie sú vitamíny skupiny B, minerálne zlúčeniny, tokoferoly, retinol, vitamín H, vitamín PP a ďalšie. Z minerálov má zmysel identifikovať najvýznamnejšie prvky, ako je zinok, železo, fosfor, draslík.
  5. Hlavnou pozitívnou vlastnosťou kukuričných surovín je absencia gluténu. V prítomnosti tejto prírodnej proteínovej zlúčeniny sa často vyvíja alergická reakcia a iné komplexné problémy. Preto ľudia s neznášanlivosťou lepku môžu jesť kukuricu.

Použitie kukuričnej kaše

  1. So správnou prípravou, jedlo prinesie trochu gurmán do tela len výhodu, ale pred vstupom do menu, je žiaduce získať súhlas pediatra. Osobitné hodnoty dotované vitamíny, zaradil medzi B-skupiny. Tvoria centrálny nervový systém dieťaťa a zlepšujú psycho-emocionálne prostredie.
  2. Kaša je optimálne vyvážená, ak sa uvažuje z hľadiska vplyvu na deti. Má všetko, čo potrebujete na zvýšenie energetických zdrojov. Pri dávkovaní však pravidelný príjem zlepšuje črevnú motilitu a aktivitu celého tráviaceho systému.
  3. Rozsiahly zoznam minerálnych látok má priaznivý vplyv na srdcový sval a cievny systém. Železo sa vyžaduje u malého pacienta, u ktorého došlo k poklesu hemoglobínu. Kaša je zodpovedná za zlepšenie kvality krvi.
  4. Kompozícia obsahuje vitamín H, ktorý je nevyhnutný na premenu živín z potravy na energetické zásoby. Súbežne s tým sa posilňuje imunita a zlepšujú sa všetky metabolické procesy.
  5. Predložené jedlo je užitočné pre všetky deti. Je založený na množstve fosforu s vápnikom. Tieto minerály sú potrebné na posilnenie kostného tkaniva a chrupavky. Zlepšuje sa tiež stimulácia neurónov mozgu a zlepšujú sa kognitívne funkcie.
  6. Mastné kyseliny zlepšujú stav vlasov, pokožky, nechtových platničiek. Vyžaduje ich obehový systém a srdcový sval. Antioxidanty čistia pečeň, odstraňujú z nej produkty rozkladu. Tokoferol je potrebný na zlepšenie elasticity krvných kanálov.
  7. Vláknina je zameraná na mäkké uvoľňovanie črevného traktu pred stagnáciou. Organické kyseliny pomáhajú čistiť krvné cievy z cholesterolových nánosov u detí, ktoré sú náchylné na prudký nárast nadváhy. To všetko zabraňuje obezite a súvisiacim problémom.
  8. Miska sa rýchlo napĺňa a pomaly, ale úplne vstrebáva. Preto sa odporúča zahrnúť ju do raňajok, aby sa začali tráviace procesy a všetky dôležité orgány a systémy ľudského tela.

Zavedenie kaše v potrave

  1. Ak začnete podľa názorov lekárov, dovoľujú, aby bol výrobok vložený do základného menu dieťaťa, keď má 8 mesiacov. Najprv sa kukuričná múčka používa pri varení, nie v cereáliách v celej forme. Varenie sa vykonáva na vode po dobu 30 minút. Zároveň sa nepridáva cukor a soľ.
  2. Prvá známosť začína pol lyžičkou, potom sa množstvo zvyšuje. Ak počas dňa nedošlo k nepredvídateľnej reakcii, porcia sa môže zvýšiť 2 krát za deň. Nevstupujte do kašovitej stravy viac ako dvakrát týždenne.
  3. Je potrebné vylúčiť kašu zo stravy dieťaťa asi 1,5 roka, ak sa po oboznámení s pokrmom prejavili negatívne príznaky. Často môžu byť problémy prezentované vo forme bolesti žalúdka, vyrážky, poškodenej stolice. Pred opätovným odovzdaním výrobku sa poraďte s odborníkom.
  4. Pred varením vždy dôkladne opláchnite suroviny. Pre-namočte produkt v studenej vode na pol hodiny, aby sa kaša ľahší. Vďaka tomuto postupu je proces varenia výrazne znížený. Pokúste sa variť jedlo s mliekom, aby sa štruktúra rozpadla.
  5. Mlieko môže variť kašu za predpokladu, že dieťa sa už obrátilo na viac ako 10 mesiacov. Akonáhle dieťa zaklope na viac ako 1 rok, pridajte malé množstvo zeleniny alebo masla do misky. Deti môžu variť kašu s pridaním rôznych produktov.
  6. Zmiešajte mäso pyré na jedlo, ryby, ak je dieťa dobre tolerované. Pred každým kŕmením vždy pripravte čerstvú porciu kaše. V extrémnych prípadoch je dovolené skladovať hotový výrobok vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Čas použiteľnosti nesmie prekročiť 1 deň. Pred kŕmením, teplá kaša na parnom kúpeli.
  7. Alternatívne môžete ľahko kúpiť hotovú kukuričnú kašu. Pred nákupom si pozorne preštudujte zloženie a venujte pozornosť dátumu expirácie. Výrobok by nemal obsahovať soľ, konzervačné látky, granulovaný cukor, kokosové a repkové oleje, príchute.
  8. Pred zakúpením hotového jedla sa odporúča, aby ste sa najprv poradili s odborníkom. Výhodou nákupu kaše je, že nemusí byť varené. Naplňte požadované množstvo zmesi teplou vodou podľa návodu. Môže sa pridať aj mlieko.

Varenie obilnín pre dojčatá

  1. Tradične je kaša vyrobená z prírodnej kukuričnej múky. To môže byť zakúpené ready-made alebo vyrobené samostatne. Vyrába sa z kukuričnej krupice, ktorá sa vopred umyje a suší. Ďalej zostáva len prechod surovín cez mlynček na kávu.
  2. Ak to urobíte sami, potom hotová kaša ako výsledok bude ľahšie stráviteľné. Tiež v kompozícii nebudú prítomné hrudky. Pri varení riadu používajte riad výlučne výlučne nepriľnavým povlakom. Rozomlieť zrná na stav prášku dostatočne na naliatie vriacej vody. Buďte zvlášť opatrný. Na 2 polievkové lyžice. l. múka predstavuje 125 ml. kvapalina.
  3. Hmotu varte asi pol hodiny. Dajte si lenivý oheň. V tomto prípade musí byť kaša počas prípravy neustále miešaná. Po vypnutí kachle nechajte misku pod vekom niekoľko minút, aby sa naplnila. Pred kŕmením dieťaťa mu dajte malé množstvo materského mlieka. V kaši sa môže pridávať pyré z jabĺk, banánov. Zlepší chuť pokrmu.

Harm kaše

  1. Napriek tomu, že výrobok vyžaduje dostatočne dlhú prípravu, kaša je absorbovaná detským telom bez akýchkoľvek problémov. Výhodou surovín je, že neexistuje žiadny obsah škodlivých látok a karcinogénov.
  2. Z toho možno usúdiť, že výrobok môže poškodiť telo len pri nadmernej spotrebe. Preto nedajte dieťaťu kašu príliš často, neprekračujte predpísané miery spotreby. V opačnom prípade bude dieťa čeliť poruche gastrointestinálneho traktu.

Kukuričná kaša má množstvo živín. Preto ju pravidelne dávajte dieťaťu v neprítomnosti negatívnej reakcie tela. Postupujte podľa praktických pokynov, aby ste sa vyhli bežným chybám.