Môžu tehotné ženy jesť jahody?

Pôvod v tele ženy nového organizmu je skutočným zázrakom prírody. Je úžasné, ako prebiehajú životné procesy, a za pouhých 9 mesiacov vyrastá plnohodnotné dieťa z tej istej bunky otca a matky, ktorá je schopná jesť, dýchať a žiť nezávisle. Zdravie detí závisí nielen od genetického faktora. Prenatálny vývoj dieťaťa má veľký vplyv. Matka nesie obrovskú zodpovednosť za toto obdobie, pretože je to žena, ktorá je závislá od výživy, sklonu k závislostiam, odoberania vitamínov, návštevy lekára atď. Je dôležité sledovať stav dieťaťa v maternici, a čo je najdôležitejšie, musíte jesť správne. Diéta by mala byť pestrá a vyvážená, mala by obsahovať bielkoviny, tuky a sacharidy. Je veľmi dôležité opierať sa o mliečne výrobky, mäso a ryby, zeleninu a ovocie. Je ťažké nájsť budúcu mamu, ktorá by sa aspoň raz za celé tehotenstvo nechcela hodiť na šťavnaté červené jahody. V tomto článku sa budeme snažiť zvážiť výhody tejto úžasnej bobule a zistiť, či jahody sú tak bezpečné počas tehotenstva.

Užitočné vlastnosti jahôd počas tehotenstva

Jahoda je jedným z najbežnejších a najobľúbenejších ľudských plodov. Jahody sa používajú na výrobu rôznych dezertov a nápojov. Jahodová príchuť a aróma sa používajú všade - od výroby papiera a obrúskov až po výrobu tabaku. Červené bobule obsahuje obrovské množstvo vitamínov, makro- a mikronutrientov, vlákniny a organických kyselín. To všetko robí jahody nielen chutné, ale aj veľmi užitočné pre ženy počas tehotenstva.

  1. ARI. Spolu s ríbezľami, jahody obsahujú obrovské množstvo vitamínu C v jeho zložení, len 100 gramov červených bobúľ je schopných doplniť dennú dávku kyseliny askorbovej. Je to vynikajúca obrana pre imunitu. V skorých štádiách tehotenstva je imunita umelo znížená tak, že telo neodstráni mimozemskú bunku (rodiaci sa plod). V tomto kontexte sa budúce mamičky často začínajú ochorieť často. Jahody budú podporovať silu a zdravie tela v tomto ťažkom období.
  2. Antimikrobiálny účinok. Jahodové bobule nielenže podporujú imunitu, ale majú aj vynikajúce antiseptické vlastnosti. Pomáha vyrovnať sa s rôznymi zápalmi v ústnej dutine a na sliznici žalúdka.
  3. Pre vývoj plodu. Zloženie jahody obsahuje obrovské množstvo kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná pre plod v ranom období. Je to jeden z najdôležitejších vitamínov počas tehotenstva, ktorý sa predpisuje všetkým ženám vo fáze plánovania a až do 14. týždňa tehotenstva, vrátane. Počas vývoja dieťaťa v maternici, dostatočné množstvo kyseliny listovej chráni dieťa pred vývojovými defektmi fetálnej nervovej trubice, kyselina listová je nevyhnutná pre tvorbu centrálneho nervového systému dieťaťa.
  4. Pre črevá. Zloženie jahody obsahuje obrovské množstvo pektínu a vlákniny, ktoré uľahčujú prácu čreva, pomáhajú jemne zvládať zápchu. To je veľmi dôležité pre tehotnú ženu, pretože zápcha v ranom a neskorom období sa veľmi často vyvíja.
  5. Pre zobrazenie. Jahody sú bohaté na retinol, ktorý sa podieľa na tvorbe zrakových orgánov plodu. K zachovaniu vízie matky prispieva aj dostatočné množstvo vitamínu A.
  6. Pre kosti. Ako súčasť jahody je veľmi potrebné stopové prvky, ktoré vám umožnia udržať zdravie kostí, vlasov a nechtov matky. Vápnik, fosfor, horčík sú mimoriadne potrebné a často počas tehotenstva chýbajú. Nedostatok týchto mikroelementov sa prejavuje krehkosťou nechtov a vlasov, zubnými problémami, kŕčmi v končatinách. Okrem toho, vápnik a fosfor sú základom tvorby kostry plodu, čo je vynikajúca prevencia krivice.
  7. Pre srdce. Veľké množstvo draslíka uľahčuje prácu srdca a obehového systému, ktorý je nútený pracovať na dvoch organizmoch. Odstránenie vážneho zaťaženia pomáha zbaviť sa opuchu a bolesti v srdci.
  8. Pre nervy. Zloženie červených šťavnatých plodov obsahuje množstvo vitamínov skupiny B, ktoré pozitívne ovplyvňujú stav nervového systému. Pravidelná konzumácia jahôd pomôže upokojiť, zbaviť sa úzkosti a podráždenosti. Okrem toho, jahody sú tak chutné a voňavé, že sú schopné zdvihnúť budúcu mamu náladu svojím vlastným vzhľadom.
  9. Pre kožu. Jahody sú bohaté na tokoferol, ktorý je nevyhnutný pre pružnosť pokožky. Dostatočné množstvo vitamínu E v produkte poskytuje žene ochranu proti striám a možnej prevencii vrodených chýb.

Ak sa Vaše tehotenstvo zhoduje s obdobím dozrievania šťavnatých a sladkých jahôd - určite využite toto obdobie. Predpokladá sa, že po celú sezónu musíte jesť aspoň vedierko jahôd, čo vedie k obnoveniu tela. Ale pamätajte, že by sa to malo robiť veľmi opatrne.

Čo je poškodenie jahody počas tehotenstva?

Jahoda v skutočnosti nie je len chutné a zdravé bobule, ale skrýva množstvo negatívnych aspektov, ktoré potrebujete vedieť vopred.

  1. Alergie. Hlavnou nevýhodou je vysoká alergénnosť produktu. Jahody veľmi často spôsobujú reakciu u človeka, prejavujú sa kožnou vyrážkou s ťažkým svrbením, tvorbou pľuzgierov a podráždením. Ak je žena alergická na jahody, je prísne kontraindikovaná na použitie počas tehotenstva. Navyše, ak bola reakcia v detstve, musíte tiež opustiť plody, pretože počas tehotenstva sa všetky procesy zhoršujú. Aj v prípade, že nie je alergia, je nemožné odpočívať na jahodách počas neskorého tehotenstva. Po 30 týždňoch sa vytvára vlastná imunita dieťaťa a zneužívanie alergénov počas tohto obdobia môže spôsobiť, že dieťa rastie ako alergik. Aby ste ochránili seba a svoje dieťa, stačí konzumovať najviac 200 gramov jahôd denne, 2-3 krát týždenne, nie viac. Lekári hovoria, že táto dávka je bezpečná počas tehotenstva.
  2. Liadok. Druhým veľkým mínusom je prítomnosť chemikálií v plodoch. Ak budete jesť jahody pred hlavnou sezónou, s najväčšou pravdepodobnosťou je bobule spracované s dusičnanmi a inými látkami, ktoré umelo urýchľujú proces zrenia ovocia. V tomto bobule nie je nič užitočné, navyše konzumácia umelo vypestovaných jahôd môže viesť k otrave jedlom. Škodlivé účinky jahôd a bobúľ z diaľky. Tak, aby ponuka a šťavnaté jahody prežili prepravu a udržiavali prezentáciu, je ošetrená špeciálnymi látkami. Jesť také jahody počas tehotenstva rozhodne nestojí za to. Ak sa chcete v tomto rozhodujúcom období chrániť, stačí použiť jahody presne vo výške sezóny, keď plody dozrievajú vo vašom regióne.
  3. Parazity. Mnohí paraziti majú fekálne orálnu cestu infekcie a často vstupujú do ľudského tela s plodmi, ktoré rastú v tesnej blízkosti zeme. Po prvé, hovoríme o ascaris, ktoré vstupujú do ľudského tela, môžu preniknúť do tkanív a dokonca aj do pľúc, čo spôsobuje pretrvávajúci a kauzálny kašeľ. Počas tehotenstva sú paraziti veľmi nebezpeční, pretože zbavujú plod základnej výživy, vyčerpávajú ženské telo, ohrozujú prežitie dieťaťa. Nakaziť parazitmi cez jahody je veľmi jednoduché - vajcia Ascaris padajú na náš stôl presne takto. Riziko sa môžete zbaviť, ak dôkladne opláchnete jahody pred jedlom. Ak ste tehotná, mali by ste to urobiť 2-3 krát.

Okrem toho veľké množstvo jahôd môže vyvolať ukladanie kameňov v obličkách, pretože kyselina šťaveľová v bobuliach viaže vápnik a vyvoláva ukladanie oxolátov. So sklonom k ​​urolitiáze z používania bobúľ je lepšie odmietnuť. Okrem toho veľké množstvo organických kyselín v zložení jahôd môže vyvolať tón maternice.

Ako udržať jahody na zimu?

Samozrejme, jahody je najlepšie jesť vo výške sezóny - v tejto dobe je bobule čo najbezpečnejšie a najzdravšie. Ale to je pomerne krátke obdobie, len pár mesiacov, ako môžete udržať sladkú pochúťku na zimu, aby ste si vychutnali chuť voňavého leta? Možnosti, aby sa kompóty a džem okamžite zmizne, pretože tepelné spracovanie stráca väčšinu užitočných komponentov. Ak chcete udržať jahody v ich pôvodnej podobe, môžete jednoducho zmraziť. Keď sú zmrazené, všetky vitamíny sú zachované, jahody zostávajú zdravé a voňavé. Pamätajte si, že takéto jahody je potrebné rozmraziť postupne - najprv dať nádobu s plodmi v chladničke, a potom, keď jahody rozmraziť, dať na stôl. Ak ste stále zvyknutí na džem, bobule môže byť rozdrvená mixérom, zmiešaná s cukrom a zmrazená v tejto forme. Po rozmrazení získate skutočný, chutný a čo je najdôležitejšie, zdravý džem, ktorý môžete použiť podľa vlastného želania. Z rozmrazených jahôd vyrábame ovocné nápoje, džúsy, želé, marmeládu, bobule pridané do čokolády a pečiva. Udržujte jahody správne a získajte celú paletu chuti a vône šťavnatých bobúľ!

Jahody sú vždy v mrazničke dobrá žena v domácnosti. Koniec koncov, môže byť nielen použitý ako potrava, ale môže byť tiež použitý na prípravu užitočných tvárových masiek, kocky ľadu a oplachovacích roztokov z bobúľ. Uchovávajte jahody po ruke - nielen že vás poteší svojou chuťou, ale tiež vám pomôže vždy vyzerať krásne a dobre upravené!