Brusnicová šťava počas tehotenstva - výhody a poškodenie

Jeden z veľkých liečiteľov 16. storočia, Paracelsus povedal: "Všetko je jed a všetko je liek, a iba dávka rozlišuje jeden od druhého." Každý produkt, nehovoriac o drogách, môže byť veľmi užitočný a mimoriadne nebezpečný. Najmä ak tehotná žena pôsobí ako pacient. Hovorme dnes o brusnicovej morse - úžasnom nápoji, ktorý vyživuje ochudobnené telo vitamínmi. Brusnicová šťava nie je len sladká a chutná pochúťka, je to cenný liek, ktorý môže dokonca nahradiť silné lieky.

Užitočné vlastnosti brusnicovej šťavy

Morse je nápoj, ktorý je vyrobený z bobúľ alebo ovocnej šťavy s pridaním cukru, vody a ďalších zložiek. Zvláštnou výhodou nápoja je to, že sa nevarí (ako kompót) alebo varí iba ovocné koláčiky. To znamená, že cenná šťava z plodov a plodov nie je vystavená tepelnému spracovaniu, čo znamená, že si zachováva levú dávku prospešných látok. Brusnice sú magické bobule, ktoré obsahujú glukózu, fruktózu, pektíny, vitamíny, organické kyseliny, minerály. To všetko robí brusnice veľmi užitočné pre každú osobu, a to najmä pre tehotné ženy.

  1. S ARVI. Vírusová infekcia nie je liečená antibiotikami - to je dlhodobo dokázaná skutočnosť. V 85% prípadov je nachladnutie vírusová, nie bakteriálna infekcia. Ak chcete vyrovnať sa s vírusom pomôže jednoduchú kvapalinu. Ženy s tehotenstvom veľmi často prechladnú - imunitný systém je oslabený tehotenstvom v maternici. Liečba je komplikovaná skutočnosťou, že užívanie liekov je zakázané, najmä ak je obdobie veľmi malé. Brusnicová šťava je ideálnym riešením pre ARVI. Brusnicová šťava je nasýtená veľkým množstvom vitamínu C. Kyselina askorbová nielen eliminuje ochorenie, ale vytvára aj trvalú ochranu pred vírusmi - to je vynikajúca prevencia. Ak máte výtok z nosa, kašeľ, bolesť hrdla - pijeme 2-3 litre brusnicovej šťavy denne, po niekoľkých dňoch choroba ustúpi.
  2. Z teploty. Nebezpečenstvo chladu počas tehotenstva je, že zvýšenie teploty je vysoko nežiaduce. V skorých štádiách hypertermie môže spôsobiť vrodené abnormality plodu. Zároveň je možné užívať lieky na zníženie teploty v extrémnych prípadoch. Brusnicová šťava má výrazný hnačkový a antipyretický účinok. Je veľmi dôležité piť nielen šťavu, ale ovocný nápoj vo veľkom množstve - vlhkosť vás potí, znižuje telesnú teplotu.
  3. Proti zápche. Brusnica sama pôsobí priaznivo na črevá - odstraňuje patogénne baktérie, chráni pred nadúvaním a tvorbou plynov. Brusnicová šťava zlepšuje perilstatiku čriev, je to mierna liečba zápchy, ktorá sa často vyskytuje počas tehotenstva. Navyše, ak trpíte zápchou, musíte pripraviť šťavu s dužinou - to znamená, nechať malý koláč v nápoji, nefiltrujte ho úplne. Ide o vynikajúce rastlinné vlákno, ktoré namiesto kefy čistí črevá od stagnujúcich výkalov.
  4. V období po pôrode. Brusnicová šťava bola vždy podávaná ľuďom v nemocniciach a pôrodniciach po infekčných chorobách alebo pôrode. Brusnica dokonale upokojuje, podporuje regeneráciu tkanív, lieči a vyživuje telo vitamínmi. Okrem toho brusnice stimuluje laktáciu, takže sa mlieko zväčšuje.
  5. Pre chuť do jedla. Brusnice dokonale povzbudzujú chuť k jedlu, je veľmi dôležité pre tehotné ženy v ranom období, ktoré často trpia toxémiou. Kyslá chuť bobule pomáha potlačiť neustály pocit nevoľnosti, zbaviť sa ranného zvracania. Stačí len nechať pohárik pripravenej šťavy na nočnom stolíku a ráno vypiť pár dúškov bez toho, aby ste sa dostali z postele.
  6. Kyselina listová Ďalšou dôležitou vlastnosťou brusníc je viac kyseliny listovej. Tento vitamín je nevyhnutný pre tehotenstvo, jeho nedostatok môže viesť k malformáciám nervovej trubice plodu. Je potrebné piť kyselinu listovú - tak v štádiu plánovania, ako aj v počiatočných štádiách tehotenstva, až do 14 týždňov, až kým sa dieťa úplne nevytvorí.
  7. Pre močový systém. Brusnica je vynikajúca diuretická bobuľa, ktorá uľahčuje prácu obličiek a močového systému. Je to vynikajúca prevencia urolitiázy. A brusnice sa používajú pri liečbe cystitídy - rýchlo zmierňuje zápal, eliminuje časté nutkanie, kŕče a bolesť pri močení.
  8. Obehový systém Brusnice sú neuveriteľne užitočné pre obehový systém, je veľmi dôležité počas tehotenstva. Koniec koncov, je to krv a pupočníková šnúra, že dieťa dostáva kyslík a základnú výživu.

Brusnice, maliny a ríbezle sú plody, ktoré by určite mali byť vo vašej chladničke, najmä ak ste v zaujímavej pozícii.

Poškodenie brusníc počas tehotenstva

Akýkoľvek výrobok môže byť užitočný a zároveň škodlivý, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách. Tam je veľa vitamínu C v brusniciach, nadbytok kyseliny askorbovej môže viesť k tón maternice. Je potrebné vziať do úvahy, ak budete jesť nielen brusnice, ale aj iné bobule a ovocie s vitamínom C a navyše budete užívať kyselinu askorbovú ako súčasť multivitamínov. Ďalšia kontraindikácia použitia brusníc - ochorenie žalúdka, ako sú vredy a gastritída. Berry je veľmi kyslá, môže dráždiť zapálenú sliznicu, najmä pri gastritíde s vysokou kyslosťou. S aktívnym použitím brusnicovej šťavy, môžete cítiť ďalšie nepohodlie - časté močenie. Bohužiaľ, ženy počas tehotenstva a bez toho neustále beží na záchod - rastúce maternice tlak na močový mechúr. Brusnice majú silný diuretický účinok, takže vaše cesty do toalety budú ešte častejšie. A, samozrejme, nikto nezrušil alergickú reakciu, ktorá môže byť individuálna - vo forme kožnej vyrážky, kašľa, nadúvania, nevoľnosti atď. Ak pocítite podobné príznaky z brusníc, mali by ste byť úplne opustení.

Ako variť brusnicový džús?

Všetci vieme, že vitamíny v potravinách sa veľmi často strácajú pod vplyvom teploty, vzduchu, času atď. Piť sa ukázalo nielen chutné, ale aj užitočné, malo by byť pripravené podľa pravidiel.

  1. Na prípravu ovocného nápoja potrebujete čerstvé alebo mrazené brusnice. Na rozdiel od klamu, mrazené bobule sú rovnako užitočné ako čerstvé - proces mrazenia šetrí viac ako 90% cenných vitamínov a mikroprvkov. Ale pamätajte, že vitamíny sa môžu stratiť, ak mrazené bobule nie sú správne rozmrazené. Ak to chcete urobiť, preneste bobule z mrazničky do chladničky, v žiadnom prípade ju nenechávajte pri izbovej teplote.
  2. Čerstvé alebo mrazené bobule sa rozomlievajú mixérom, mlynčekom na mäso alebo jednoducho v mažiari. Niektoré vitamíny sú oxidované, keď sú v kontakte s kovom, preto sa pokúste vybrať brúsenie skla alebo plastu. Brusnice sú pomerne mäkké, môžete ich jednoducho trieť plastovou lyžičkou v porcelánovom alebo sklenenom poháriku.
  3. Po tom, brusnice by mali byť stlačené dôkladne získať cenné šťavy. Je odložená - už s ňou nebudú žiadne ďalšie manipulácie. Pamätajte, že šťava nie je variť v žiadnom prípade!
  4. Dort tiež nie je ešte hodený. Je potrebné ju naplniť vodou a zapáliť. V koži a jamách brusníc obsahujú užitočné látky, ktoré musíme dostať. Potom, čo kvapalina varí, držte ho na ohni asi 10 minút a potom nechajte vychladnúť.
  5. Keď sa brusnicová voda ochladila, prefiltruje sa a zmieša s vopred pripravenou šťavou. Ak trpíte zápchou, je lepšie nevyhodiť tortu, ale nechať ju. V tomto prípade je rozdrvená s mixérom do pyré a pridaná do nápoja, ukazuje sa, že šťava s buničinou.

Brusnicová šťava prichádza celkom kyslá, takže k nej sa pridáva cukor alebo med. Okrem toho môžete do nápoja pridať citrónovú šťavu, mätu, zázvor, malinu alebo plody ríbezlí - takéto prísady vám ozdobia kokteil a urobia ho užitočnejším a cennejším. V lete sa mors podáva s ľadom, aby sa nápoj ešte osviežil.

Podľa legendy, lesné škriatkovia dávali ľuďom brusnice, aby človek mohol žiť celú zimu bez chorôb. Dnes sú brusnice naozaj považované za skutočnú vitamínovú bombu - je v nej toľko živín. Pite brusnicovú šťavu počas tehotenstva - postarajte sa o svoje zdravie!