Výhody a poškodzujú reďkovky pre zdravie tela

Reďkovka patrí do rodiny kapusty, často sa pridáva do letných zeleninových šalátov. Ružový koreň má sladkú horkú pachuť, pre ktorú ju mnohí milujú. Zaujímavé je, že existujú aj iné odrody reďkovky, ktoré sa líšia farbou (žltá, vínová, fialová, biela, atď.). Napriek tomu však užitočné vlastnosti zostávajú takmer nezmenené. Hovorme o nich v poriadku.

Zloženie a prospešné vlastnosti reďkoviek

  1. Šťavnaté a chrumkavé reďkovky koncentrujú mnohé hodnotné látky. Spíž z minerálov a vitamínov výrazne posilní ľudské telo v lete. Takže reďkovka je bohatá na éterické oleje, ktoré sú zodpovedné za určitú horkosť koreňa. V zelenine veľa vlákniny, ktoré sú potrebné pre správne trávenie.
  2. Zaujímavé je, že v jednej banda reďkovky s hmotnosťou 100-120 gramov. koncentrovaný denný príjem vitamínu C pre dospelých. Okrem toho existujú aj vitamíny skupiny B (riboflavín, pyridoxín, tiamín, kyselina nikotínová atď.).
  3. Produkt obsahuje veľa tokoferolu, retinolu, vitamínu PP. Z minerálnych látok majú najvyššiu hodnotu sodík, draslík, horčík, fosfor a vápnik. Okrem toho koreň obsahuje veľa fluóru, jódu, kobaltu, mangánu, chrómu, niklu a zinku.
  4. Reďkovka je známa svojimi prírodnými sacharidmi, ktoré sú vo forme ľahko stráviteľných sacharidov. Tam je veľa bielkovín v ňom, toto množstvo presahuje paradajka a cuketa niekoľkokrát. Rastlinné koncentráty antokyanínov a kyselina salicylová, v kompartmente, vykonávajú závažnú prevenciu onkológie.
  5. Ružová koreňová zelenina sa používa na liečbu väčšiny ochorení práve preto, že akumuluje toľko vitamínov. Reďkovka má tendenciu zmierňovať opuchy, zvýšiť chuť do jedla, vylučovať žlč. Phytoncidy zabíjajú škodlivé mikroorganizmy a posilňujú imunitný systém.
  6. Pri jedle reďkovky v mimosezóne, budete rýchlo zaplniť nedostatok cenných látok a bude brániť beriberi. So všetkými týmito kalórií dávky vážiace 100 gramov. je len 14-16 kcal., to všetko závisí od stupňa zrelosti.

Radish akcie

  • odstraňuje silnú strusku, zlepšuje črevnú mikroflóru;
  • zvyšuje chuť k jedlu, bojuje proti stagnácii;
  • urýchľuje metabolické procesy;
  • lieči svalové výrony, bolesť kĺbov, reumatizmus, ischias, podliatiny;
  • odvar od reďkovky odstraňuje bolesť hrdla a kašeľ;
  • zabíja baktérie v ústnej dutine, zabraňuje vzniku zubného kazu;
  • kompenzuje nedostatok minerálnych zlúčenín a vitamínov u tehotných žien;
  • odstraňuje opuch končatín a tváre;
  • podporuje tok žlče.

Radish dobré

  1. Zelenina, ktorá sa na prvý pohľad zdá celkom jednoduchá, má pôsobivý zoznam užitočných vlastností. Hlavná vec je, že reďkovka posilňuje telo "pozdĺž celej prednej časti", a tiež tóny a dáva vitalitu. Kvôli svojej dobrej znášanlivosti s ostatnou zeleninou a dokonca aj s ovocím rastie koreňová plodina v rozsahu jej užitočnosti.
  2. Antioxidanty v reďkovkách sa často pridávajú k liekom, ktoré sú určené na boj proti rakovine. Nedávne štúdie ukázali, že prijatie takýchto fondov blokuje prístup krvi k malígnym nádorom, ktoré začínajú umierať. Pri pravidelnom jedle zeleniny, môžete znížiť šancu na rakovinu o 65%.
  3. Hlavná vlastnosť reďkovky spočíva v schopnosti posilniť imunitný systém. To je možné vďaka veľkému množstvu vitamínu C. Celkom bude hŕstka koreňových plodín kompenzovať nedostatok vápnika, kyselín a mnohých ďalších zlúčenín. Lekári odporúčajú nahradiť bežné multivitamínové komplexy z lekárne reďkovkou.
  4. Kvôli hromadeniu vitamínov skupiny B sa nervy liečia. Systematická konzumácia reďkoviek zabezpečí pokoj v duši, prinesie psycho-emocionálne prostredie, odstráni rozdiely v spánku a všeobecnú únavu.
  5. Phytoncidy, ktoré sa nachádzajú v zelenine, sú prírodné antibiotiká. Dezinfikujú ústnu dutinu, bojujú proti stomatitíde a nepríjemným zápachom. Okrem toho, ak zmiešate reďkovky s inou zeleninou a sezónu s maslom, môžete odstrániť zápach z žalúdka.
  6. Aby sa zabránilo infekcii v chrípkovej sezóne, stačí začať jesť reďkovky vopred. Zabráni a zvýši odolnosť voči vírusom. Ak sa chorobe nedá vyhnúť, vypite trikrát denne polievkovú lyžicu koreňovej šťavy.
  7. Nie každý vie, že reďkovka má 2,5 krát viac vlákniny ako jablko. Je to spôsobené vlastnosťami, ktoré vám umožňujú upraviť zažívacie procesy a schudnúť. Korenové plodiny zvyšujú metabolizmus, saturujú bunky kyslíkom, zvyšujú krvný obeh. To všetko vedie k štiepeniu tukov.
  8. Reďkovky tenká krv. Na tomto základe sa uskutočňuje prevencia aterosklerózy, mŕtvice, infarktu myokardu, iných srdcových a cievnych patológií. Je užitočné jesť zeleninu s kŕčovými žilami a inými krvnými zrazeninami.
  9. Výrobok sa odporúča pre diabetikov druhého typu, pretože má príjemnú funkciu na reguláciu hladiny glukózy v krvi a zníženie počtu skokov. Je užitočné jesť reďkovky pre pacientov s dnou, obezitou.
  10. Veľmi nízkokalorické stimuluje ľudí k jedlu koreňovej zeleniny na chudnutie. To nie je prekvapujúce, pretože na úkor zvyšujúceho sa metabolizmu, reďkovka nenecháva tuk uložený na zakázaných miestach. Súčasne je potravina strávená niekoľkokrát rýchlejšie, fermentácia potravy v čreve je vylúčená.
  11. Zloženie reďkovky má horčicový olej, dodáva mu charakteristickú horkosť. Táto zložka pôsobí ako prírodné antiseptikum, ktoré dezinfikuje dutinu vnútorných orgánov a zmierňuje zápalové procesy.
  12. Šťava z reďkovky je vhodná na čistenie rán, veľké odreniny. Zlepší regeneráciu pokožky. Rovnaký nástroj možno trieť whisky, aby sa zbavili bolesti hlavy. Pri miešaní reďkovky šťavy s rozstrapkané slivky, môžete znížiť túžbu po alkohole a ľahko sa dostať z kocoviny.
  13. Reďkovka získala širokú popularitu v kozmetike. Ak chcete dať pleti žiarivý vzhľad, bielenie, vyrovnanie reliéfu, čistenie pórov, musíte zmiešať strúhanú zeleninu s citrónovou šťavou a urobiť masku. Domáca náprava sa udržiava tretinu hodiny.

Výhody reďkoviek pre ženy

  1. Zaradenie reďkoviek do dennej stravy bude správnym krokom. Zelenina zabráni vzniku rakovinových buniek v prsných žľazách. Systematický príjem produktu pozitívne ovplyvní tráviaci systém a pokožku.
  2. Spotreba reďkoviek vedie k normalizácii rovnováhy vody a soli. Zelenina prispieva k odstráneniu prebytočnej tekutiny z tkanív. Produkt sa ukázal dobre ako omladzujúce činidlo.
  3. Dokázal neoceniteľné výhody zeleniny pre spravodlivý sex pri nosení dieťaťa. Reďkovky zvládajú toxikózu a obohacujú telo o základné stopové prvky. Dieťa sa vyvíja bez odchýlok.
  4. Zelenina nasýtená vlákninou, ktorá je nevyhnutná na chudnutie. Ak sa rozhodnete rozlúčiť s kilá, reďkovky sa stanú neoddeliteľnou súčasťou vyváženej stravy.

Výhody reďkovky pre mužov

  1. Pre mužov je vhodné pravidelne jesť šaláty s reďkovkami. Množstvo mikroelementov a vitamínov pomáha silnejšiemu pohlaviu posilniť kardiovaskulárny systém. Odtiaľ sú muži menej náchylní k patológiám srdca.
  2. Zelenina dokonale odstraňuje z tela zlý cholesterol. Súčasťou výrobku je dostatočné množstvo draslíka a vlákniny. Reďkovka môže posilniť celé telo ako celok a stanoviť aktivitu gastrointestinálneho traktu.
  3. Koreň je známy ako účinný nástroj v boji proti obezite, dny a cukrovke. Pravidelný príjem reďkoviek pomôže dobiť vaše batérie a mať dobrú náladu na celý deň. Zelenina potláča chronickú únavu.

Výhody reďkoviek na chudnutie

  1. Keď varíte správne pokrmy, vždy sa snažte pridať koreňovú zeleninu. Zelenina pomôže omnoho rýchlejšie rozlúčiť sa s nechcenými kilogrammi. Reďkovka patrí medzi nízkokalorické potraviny. Koreňové plodiny urýchľujú prirodzený metabolizmus, čo prispieva k spaľovaniu tukov.
  2. Reďkovka je schopná dlhodobo rýchlo potlačiť pocit hladu. Účinok sa dosahuje vďaka množstvu vlákniny v produkte. Okrem toho surovina normalizuje črevnú motilitu. V tomto prípade nebudete čeliť problému trvalej zápchy.
  3. Je dôležité, aby ste nezabudli na reďkovky, tráva nebude pre telo menej prínosná. Suroviny korenia jedlo a pomáhajú spáliť ďalšie kalórie rýchlejšie. Je zakázané jesť reďkovky na prázdny žalúdok, inak budete provokovať brutálny apetít. Zelenina sa najlepšie kombinuje s polynenasýtenými tukmi.

Normy spotreby reďkoviek

  1. Na úplné uzdravenie tela a získanie potrebného množstva potrebných enzýmov a vitamínov stačí jesť až 150 gramov denne. koreňová zelenina.
  2. Názor odborníkov na výživu v tejto veci sa však odlišuje. Niektorí odborníci neodporúčajú jesť reďkovky viac ako 1 krát týždenne. V tomto prípade by ste sa mali poradiť s lekárom.
  3. Tiež venovať pozornosť stavu zdravia po prevzatí koreň. Ak neboli zistené žiadne abnormality a vedľajšie účinky, môžete jesť reďkovky každý deň. Nezabudnite zároveň pozorovať dennú sadzbu.

Pravidlá výberu reďkoviek

  1. Ak chcete vybrať kvalitnú koreňovú zeleninu, pozrite sa na jej vzhľad. Vezmite si pár kópií a pozorne skontrolujte. Reďkovka by mala byť hladká bez akéhokoľvek stmavnutia a poškodenia.
  2. Uchovávajte v chladničke v oddelení pre zeleninu. Majte na pamäti, že s vrcholy koreň plodín nebude ležať viac ako jeden deň, bez toho asi 1 týždeň. Nemali by ste sa snažiť udržať reďkovku dlhšie, inak surovina stráca všetky užitočné vlastnosti.

Harmony reďkovky

  1. Nekupujte reďkovky vo vákuovom balení. Počas dlhodobého skladovania zelenina stráca priaznivé vlastnosti a je akumulovaná škodlivým škrobom. Spotreba takejto zeleniny zvyčajne vedie k hnačke a žalúdočným problémom.
  2. Nezneužívajte koreňovú zeleninu. Jesť reďkovky na hladný žalúdok môže spôsobiť silnú bolesť v zažívacom trakte. Prísne zakázaný koreň počas gastritídy, vredov, pankreatitídy.

Reďkovka je skôr užitočná zelenina, ktorá zlepší zdravie. Je dôležité dodržiavať mieru spotreby surovín. Získajte kvalitný produkt na potravinových trhoch. Dodržiavajte praktické odporúčania a uistite sa, že neexistujú žiadne kontraindikácie.

Video: reďkovky - zdravotné prínosy a harm