Je možné kefír pri dojčení?

Materstvo nie je len starostlivosť, láska, trpezlivosť a časté zmeny plienok. Toto je veda, ktorú sú matky nútené zvládnuť čo najskôr. Bezprostredne po narodení by sa mladé ženy mali zoznámiť s veľkým množstvom informácií - ako zaobchádzať s pupkom novorodenca, ako sa starať o dieťa - kúpať sa, meniť plienku, nosiť. V najjednoduchšom prípade, keď sa dieťa narodí úplne zdravé, množstvo informácií potrebných na asimiláciu je jednoducho úžasné. Samostatné, veľmi relevantné a nevyhnutné sa stáva problémom výživy matky, ktorá sa živí prsiami dieťaťa. V tomto článku budeme hovoriť o kefír - ako spotreba tohto výrobku ovplyvňuje stav dieťaťa a matky, dozvedieť sa o výhodách a poškodeniach kefíru pri dojčení, a tiež sa snaží variť mliečnu pochúťku na vlastnú päsť.

Čo nepiť pri dojčení?

Moderné lekári tvrdia, že neexistujú žiadne špecifické obmedzenia na konzumáciu určitých výrobkov počas dojčenia. Vedci a pediatri veria, že dieťa by sa malo postupne zoznámiť s rôznymi chuťou a zložením jedál prostredníctvom materského mlieka. Dodržiavanie určitých pravidiel však stále stojí za to. Po prvé, matkám je zakázané jesť potraviny, ktoré spôsobujú fermentáciu v žalúdku. Medzi nimi sú buchty, kapusta, strukoviny, sýtené nápoje atď. Jedným z najčastejších problémov dieťaťa v prvých mesiacoch života je totiž kolika spojená s nezrelosťou gastrointestinálneho traktu. Zhoršiť situáciu nestojí za to, takže chráňte svoju stravu čo najviac. V tomto ohľade je kefír prijateľný, ale len v malých množstvách. Predpokladá sa, že celé mlieko spôsobuje nadúvanie, plynatosť a nadúvanie častejšie ako fermentované mliečne výrobky.

Po druhé, mladá mama by mala eliminovať alergény zo stravy. Medzi spoločné zákazy patria vajcia, čokoláda a sladkosti, červené bobule a ovocie. Mlieko a mliečne výrobky môžu tiež spôsobiť alergie, ktoré sa nazývajú neznášanlivosť laktózy. Môžete pochopiť, či dieťa má takúto diagnózu s pomocou lekára. Spravidla, keď neznášanlivosť laktózy po konzumácii mliečnych výrobkov, dieťa vyvíja silný nadúvanie, tvorba plynu, dieťa je nezbedný a nemôže spať. Je to spôsobené nedostatkom enzýmov v žalúdku dieťaťa, ktoré sú potrebné na rozpad a spracovanie mliečnych výrobkov. Ak bolo dieťaťu diagnostikované toto ochorenie, odporúča sa preniesť dieťa na výživu bez umelej laktózy a konzumácia kefíru mojou matkou už nestojí za to.

Okrem toho sa matke odporúča, aby nespotrebovala príliš ochutené a ostré potraviny - to sú cesnak, feferóny a omáčky, cibuľa - môžu zmeniť chuť materského mlieka. Tiež mama nemôže piť alkohol a kávu - majú stimulujúci účinok. Prísne by sa mali zdržať užívania zakázaných drog, pretože časť účinnej látky lieku vstupuje do mlieka. Našťastie podľa týchto kritérií je kefír absolútne bezpečný, čo znamená, že ho môžu konzumovať mladé mamičky.

Výhody kefíru pri dojčení

Ako sme zistili, kefír sa môže konzumovať pri dojčení, ale iba vtedy, ak dieťa nie je alergické na mliečne výrobky. V prvom mesiaci by ste mali kefír konzumovať s veľkou opatrnosťou av malých dávkach, nie viac ako 100 ml denne, starostlivo sledovať reakciu tela dieťaťa. Je dôležité sledovať, či sa jeho stolička zmenila, ak sa nezvýšila tvorba plynu, ak sa dieťa stalo vrtošivejším a vrčivejším, alebo sa zmenila kvalita jeho spánku. To všetko môže znamenať fermentačné procesy v črevách strúhanky. Ak nie je taká reakcia na kefír, pite s radosťou. Koniec koncov, je to nielen chutné, ale aj veľmi užitočné.

  1. Po prvé, kefír zlepšuje trávenie a chráni pred zápchou. Koniec koncov, po pôrode je obzvlášť dôležité, mnoho žien skúsenosti prejavy hemoroidy, ktoré sú zhoršené tvrdé stolice.
  2. Mliečne výrobky pomáhajú formovať vaginálnu mikroflóru, ktorá je tiež veľmi dôležitá v období po pôrode.
  3. Mierny príjem kefíru pomáha zlepšiť trávenie, okamžite vyprázdniť a vyhnúť sa kvaseniu v čreve. To ovplyvňuje trávenie dieťaťa, chráni pred kolikou a nadúvaním.
  4. Vápnik v zložení kefíru robí ženské mlieko výživnejšie, mastnejšie a nasýtené. Dieťa jej žerie rýchlejšie, zostáva dlhšie dlhšie a zvyšuje svoju hmotnosť.
  5. Pôrodníci a gynekológovia odporúčajú v prvých dňoch po narodení jesť 100-150 ml kefíru denne, pričom celý objem rozdelí do niekoľkých dávok. To prispieva k rýchlejšiemu príchodu materského mlieka, kolostrum sa stáva výživnejším.

Všeobecne platí, že pravidelná konzumácia kefíru je cenným zdrojom vápnika, ktorý je tak nutný pre ženy počas laktácie. Koniec koncov, obrovské množstvo vápnika ide do materského mlieka, v dôsledku čoho mladé matky matiek začínajú strácať vlasy, zuby a nechty sa rozpadajú, koža je suchá a popraskaná, bolesti kostí a ochorenia pohybového aparátu sa zhoršujú. A s nedostatkom vápnika v materskom mlieku, dieťa má riziko vzniku krivice, je potrebné dodatočne mu vápnik a vitamín D absorbovať. Všetky tieto problémy sa môžete vyhnúť, ak pravidelne pijete kefír s HB.

Aký kefír je lepšie piť pri dojčení?

Samozrejme, je najlepšie piť domáce a prírodné kefír, vyrobené vlastnými rukami. Bohužiaľ, väčšina obyvateľov mesta nemá možnosť variť kefír na vlastnú päsť. V tomto prípade sa pokúste kúpiť dnešný kefír v malých obaloch v obchode, aby sa denne dopĺňali zásoby čerstvými produktmi. Pamätajte si, že najbezpečnejší je považovaný za jednodňový kefír - v ňom je menej alkoholu, fermentačné procesy sú v počiatočnom štádiu, takýto kefír prinesie iba úžitok. V žiadnom prípade nemôže piť kefír, ktorý je viac ako 3-4 dni, môže to viesť k problémom s črevami, ako ste vy a vaše dieťa.

Ak máte možnosť kúpiť prírodné mlieko od poľnohospodárov z trhu, určite ho využite. Varenie kefír nie je ťažké. Mlieko sa musí najprv dôkladne prevariť. Keď mlieko začne stúpať, znížte teplo a nechajte mlieko na ohni asi pol hodiny. Kvapalina sa ukáže viac tuku a kefír sa stane nasýteným a chutným. Po pol hodine chátrania v ohni by malo byť mlieko zakryté vekom a nechajte ho vychladnúť a vychladnúť do teplého stavu. Je veľmi dôležité zvoliť teplotu, pri ktorej sa má mlieko fermentovať. Ak je mlieko príliš chladné, kvas nebude prijatý, ak je príliš horúci, dobré baktérie jednoducho zomrú. Teplota tekutiny by mala byť okolo 40 stupňov. Neexistuje teplomer - nezáleží na tom, ponorte čistý prst do mlieka - tekutina by mala byť mierne horúca, pohodlná.

Ako štartér môžete použiť kyslú smotanu alebo predchádzajúcu časť kefíru. Môžete pridať laktózy alebo bifidobaktérie, ktoré zlepšia stav čreva. Pridajte štartér do teplého mlieka (nie viac ako polievková lyžica), dôkladne premiešajte, zatvorte a zabalte nádobu uterákom, nechajte ho na teplom mieste - v blízkosti sporáka alebo batérie. Pri izbovej teplote, kefír bude kvasiť 3-4 hodiny, niekedy to môže trvať až 6-8 hodín. Pamätajte si, že je nemožné držať kefír príliš dlho, nadmerné kvasenie povedie k tomu, že výrobok bude veľmi kyslý. Akonáhle jogurt "chytí", to znamená, že mlieko prestane byť tekuté, nádoba by mala byť okamžite vložená do chladničky. Po pár hodinách sa kefír ochladí, môže sa konzumovať v jedle. V budúcnosti môže byť takýto kefír použitý na prvé kŕmenie dieťaťa. Fermentované mliečne výrobky sa zavádzajú do diéty asi 8-9 mesiacov. Ak zmiešate domáci kefír s banánmi a tvarohom, dostanete nielen chutnú, ale aj neuveriteľne užitočnú mliečnu hmotu, ktorú vaše dieťa nemôže odmietnuť.

A kefír počas dojčenia je chutné a zdravé občerstvenie, bez všetkých druhov sušienok a cukroviniek. To znamená, že žena po pôrode sa môže rýchlo zbaviť nadváhy, zlepšiť jej tvar tela a vrátiť sa do dobrého stavu v priebehu niekoľkých mesiacov. Piť kefír, byť zdravé a krásne!