Odvar ovsa - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Ovos je pestovaná rastlina, ktorá sa používa na kŕmenie hospodárskych zvierat a na humánne použitie s cieľom vyrábať rôzne stopové prvky.

Liečivé vlastnosti tejto rastliny boli známe našim predkom, ktorí ju často používali na boj proti rôznym chorobám a na chudnutie. Horčík, fosfor, kremík a draslík, ktoré sú obsiahnuté v ovse, dokonale pomôžu osobe obnoviť dodávku týchto stopových prvkov v jeho tele. To je dôvod, prečo dnes odvar z ovsa sa stala populárnou, ktorá sa vyrába so závideniahodnou pravidelnosťou. Ovos však má niektoré kontraindikácie, ktoré sa musia zvážiť pred použitím. V tomto článku sa môžete dozvedieť o výhodách a poškodeniach ovsa.

Liečivé vlastnosti

Загрузка...

Rôzne užitočné vlastnosti ovseného vývaru mu umožňujú zostať jednou z najobľúbenejších obilnín. Má širokú škálu aplikácií a pomáha nielen zlepšovať pohodlie, ale aj liečiť rôzne choroby:

  1. Gastrický vred a gastritída. Vzhľadom k obsahu rozpustnej vlákniny, má obklopujúce vlastnosti, po vstupe do žalúdka, ovos začnú zakrývať celú sliznicu, čo výrazne zmierňuje bolesť v oblasti brucha.
  2. Diabetes mellitus. Inulín, ktorý je obsiahnutý v ovse a nahrádza cukor pri cukrovke, vám umožňuje eliminovať nárast hladiny glukózy v krvi.
  3. Závislosť od drog, alkoholu a nikotínu. Skopoletín je látka, ktorá sa nachádza v bujóne ovsa a pomáha v boji proti rôznym typom závislostí a spôsobuje averziu k drogám, cigaretám a alkoholu.
  4. Depresia a nespavosť. Vývar z ovsa môže pomôcť vyrovnať sa s depresiou, kvôli pozitívnemu účinku na nervový systém kvôli obsahu vitamínu B. Aj táto tráva sa stane nepostrádateľným nástrojom v boji proti nespavosti.
  5. Problémy so stavbou svalov. Tryptofán - látka obsiahnutá v ovse a pomáhajúca pri svalovom raste, umožňuje športovcom udržať si tvar a obnoviť svalstvo po tréningu.
  6. Zima. Mrazivý mliečny zmes ovsa s hrozienkami pôsobí ako chlad.
  7. Cholesterol. Beta-glukán obsiahnutý v bujóne ovsa je schopný vylučovať cholesterol z tela a posilňovať cievy.
  8. Kamene v močovom mechúre. Vzhľadom na schopnosť odstrániť prebytočnú vodu z tela, ovos sa môže vyrovnať s urolitiázou a edémom rôzneho stupňa.
  9. Kontraindikácie pri používaní lepku. Na rozdiel od väčšiny obilnín, ovos neobsahuje lepok, ktorý vám umožní používať odvar z ovsa v rôznych diétach, kde je táto látka zakázaná.
  10. Starnutie. Bujónový ovos môže zlepšiť regeneráciu tkaniva, čo umožňuje predĺžiť životnosť a udržať dobrý vzhľad.
  11. Obezita. Vitamíny, minerály, lyzín a tryptofán - všetky tieto látky, ktoré sa nachádzajú vo vývare ovsených vločiek, pomáhajú bojovať proti nadmernej hmotnosti znížením chuti do jedla. Odvar z ovsa je často zahrnutý v strave, pričom stráca váhu.
  12. Nedostatok bielkovín v dôsledku zákazu mäsových výrobkov. Rastlinné bielkoviny obsiahnuté v bujóne ovsa, dopĺňajú proteínový orgazmus v plnej výške. To umožňuje vegetariánom alebo ľuďom, ktorí majú zakázané jesť mäso v strave, zostať zdravý.

Prínos a škoda

Oves, obohatený o živiny, vitamíny a mikroelementy, môže byť použitý na liečbu a prevenciu mnohých chorôb. Je schopný obnoviť oslabené telo po chorobe a dokonca pomôcť v boji proti telesnému postihnutiu.

Na dosiahnutie maximálneho prospechu odporúčajú odborníci pripraviť odvar z nerafinovaného ovsa, pretože ušetrí viac vitamínov a živín. Odvar z ovsa má vďaka obsahu biologicky aktívnych látok pozitívny vplyv na organizmus, a to: t

  • Umožňuje zlepšiť trvanie a kvalitu spánku.
  • Posilňuje celé telo.
  • Zlepšuje metabolizmus, má pozitívny vplyv na metabolizmus sacharidov.
  • Upokojuje a uvoľňuje.
  • Vylučuje škodlivé látky z tela.
  • Zvyšuje imunitu.
  • Posilňuje steny ciev.
  • Schopný obnoviť postihnutú sliznicu.
  • Lieči zápchu.

Napriek obrovským výhodám, ktoré prináša varený vývar, môže poškodiť aj ľudské telo. To prispieva k obsahu fitínu v cereáliách. Kyselina fytová umožňuje zabrániť rastu ovsených zŕn v nepriaznivých podmienkach.

Harm phytin spočíva v tom, že:

  1. Fitín interferuje s absorpciou fosforu ľudským orgazmom. Fosfor, ako každý vie, je dôležitý pre ľudské kostné tkanivo.
  2. Kyselina fytová jednoducho zabraňuje tráveniu dôležitých a prospešných mikroelementov a osoba nedostáva žiadny ďalší úžitok z použitia roztoku ovsených vločiek.
  3. Kyselina fytová inhibuje pôsobenie tráviacich enzýmov, najmä trypsínu a pepsínov, ktoré sú nevyhnutné na rozklad proteínov. To znamená, že trávenie potravy je narušené, čo spôsobuje vážne problémy s telom.

Existuje však enzým, ktorý štiepi fytín - to je fytáza. To je dôvod, prečo je pri varení vývaru dôležité dodržiavať určité pravidlá, aby ovos prospel celému telu a nepoškodil jeho jednotlivé systémy.

Fitín sa štiepi fytázou v prípade:

  • Klíčenie je najefektívnejším spôsobom aktivácie účinku fytázy.
  • Namáčanie - môže nastať ako pri ďalšom kvasení, takže bez neho.
  • Pečenie - táto metóda je najvhodnejšia pre kávové zrná.

kontraindikácie

Odvar z ovsených vločiek je prospešný a priaznivo pôsobí na celé telo. Použitie tohto vývaru však nie je dovolené všetkým a mali by ste byť oboznámení s kontraindikáciou predtým, ako začnete používať tento liečivý nápoj.

Odvar nemá prísne kontraindikácie na použitie, ale existuje množstvo varovaní, ako napríklad:

  • V prípade kardiovaskulárnej nedostatočnosti je kontraindikovaný ovsený odvar.
  • Neodporúča sa používať nápoj pre ľudí s cholecystitídou alebo cirhózou pečene.
  • Opustiť odvar by mala byť s vysokou kyslosťou žalúdka.
  • Odborníci neodporúčajú nadmerné používanie a ľudí s ochorením žlčníka.
  • Kyslosť žalúdka je tiež kontraindikáciou použitia ovsa.
  • Samozrejme, že alergia na ovos bude dôvodom odmietnuť odvar z tejto obilniny.
  • Zlyhanie obličiek - to je tiež dobrý dôvod na odmietnutie piť.

Ak existujú údaje kontraindikácie použitia ovsených vločiek, mali by ste sa poradiť s odborníkom, a ak fytoterapeut alebo gastroenterológ súhlasí s prijatím tohto liečivého nápoja, budete s radosťou začať ho používať bez strachu.

Recepty odvarov z ovsa

Загрузка...

Pre príjem z príjmu je potrebné najprv rozdeliť fytín aktiváciou fytázového enzýmu. Tento enzým začína svoju prácu pri namáčaní, pražení alebo klíčení. Najúčinnejším z týchto metód je klíčenie, pretože fitín v ovse s touto metódou je odstránený oveľa lepšie. V receptúrach sa však môžu použiť iné techniky aktivácie fytázy.

Recepty číslo 1
Odporúčané: ľudia trpiaci gastrointestinálnym ochorením.

  • dôkladne opláchnite v teplej čistej vode 200 gramov ovsených zŕn;
  • nalejte zrná s litrom teplej vody;
  • dajte si oheň a varte asi hodinu;
  • varené zrno musí trvať asi 5 hodín;
  • napite pol šálky vývaru ráno a večer pol hodiny pred jedlom.

Priebeh liečby sa vypočíta individuálne.

Recepty číslo 2
Odporúča sa: pri liečbe a prevencii suchého kašľa:

  • umyte a nakrájajte 150 g ovsených zŕn;
  • nakrájanú cibuľu na 4 časti;
  • zrná a cibuľu nalejeme liter horúcej vody;
  • varíme asi 20 minút;
  • pridajte dve polievkové lyžice medu;
  • po ochladení vývaru by sa mal dobre filtrovať;
  • použite 1 polievkovú lyžicu asi 5 krát denne.

Priebeh liečby je až do úplného zotavenia.

Recepty číslo 3
Odporúčané: pre osoby s vysokým krvným tlakom:

  • nevyčistené ovosy opláchnite;
  • dôkladne ich rozdrvte maltou alebo inými dostupnými nástrojmi;
  • zalejte ovsené zrná horúcou vodou v ktorejkoľvek nádobe;
  • Odvar by sa mal konzumovať po jedle každé dve a pol hodiny.

Priebeh liečby je individuálny.

Recepty číslo 4
Odporúča sa: zmierniť stav chvenia paralýzy:

  • Dôkladne umyte deväť polievkových lyžíc ovsených zŕn a odstráňte prebytočné častice;
  • nalejte do nádoby 3 litre vody a premiestnite tam ovos;
  • položiť na oheň a variť jednu hodinu po varení;
  • trvať na odvare v termoskách po celú noc, aby sa zabránilo prudkému poklesu teploty;
  • ráno ju prefiltrujte;
  • konzumovať denne.

Priebeh liečby je šesť mesiacov.

Recepty číslo 5
Odporúča sa: pri cukrovke a rôznych typoch závislosti:

  • pranie sto gramov šúpaných jadier;
  • premiešajte sódu a vodu, potom nechajte namočiť ovos 3 hodiny;
  • varte asi 60 minút pri nízkom zahriatí;
  • opatrne prefiltrujte vývar;
  • piť 3 krát denne po dobu pol hodiny pred jedlom.

Priebeh liečby sa vypočíta individuálne.

Recepty číslo 6
Odporúčané: na bolesť kĺbov:

  • opláchnite dve poháre nevyčistených bôbov;
  • nalejte liter vody;
  • var sa do odparenia približne 2 litrov kvapaliny;
  • po úplnom ochladení produkt prefiltrujte;
  • skladovať na mieste, kde je chladná teplota;
  • piť počas dňa asi 3 krát.

Priebeh liečby je mesiac.

Recepty číslo 7
Odporúča sa: v prípade ochorenia, ktoré je všetkým známe ako "pneumónia":

  • opláchnite pohár ovsených zŕn v nádobe naplnenej studenou vodou;
  • potom preneste zrnká do hrnčiarstva a nalejte tam 400 ml vody;
  • asi pol hodiny na zahriatie v rúre;
  • za to, že vývar trvá na tom, že budete musieť čakať asi 2 hodiny.
  • prefiltrujte a pridajte pol lyžičky rozpusteného masla;
  • použiť odvar s prijateľnou teplotou asi 3 krát denne.

Priebeh liečby - individuálne alebo až do úplného uzdravenia.

Recepty číslo 8
Odporúčané: pre ľudí, ktorí zápasia s ochorením ako je gastritída:

  • neošetrený ovos by sa mal dôkladne opláchnuť v teplej alebo studenej vode;
  • umytý ovos vylejte litrom horúcej vody;
  • trvať 60 minút;
  • 1 pohár vývaru vypiť asi pol hodiny pred jedlom.

Priebeh liečby je individuálny.

Liečivý nápoj vo forme odvar z ovsa pomáha v boji proti mnohým chorobám, ale nie self-medikovať. Pri liečbe akéhokoľvek typu ochorenia sa poraďte s odborníkom, ktorý vám pomôže predpísať dávku a priebeh liečby individuálne pre vás.

Загрузка...

Populárne Kategórie

Загрузка...